Tessa The Turkey, la protagonista della campagna PETA contro l’uccisione dei tacchini
Tessa The Turkey è la protagonista del video animato Kill The Tradition, Not A Turkey, incluso nella campagna PETA per impedire l’uccisione … Leggi tutto
Penny Germania aumenta il prezzo dei prodotti aggiungendo i costi dell’impatto sul clima
Penny Germania ha aumentato il prezzo di alcuni prodotti, conteggiando nella cifra finale l’impatto ambientale che questi hanno sul clima Il marchio … Leggi tutto
Giornata Mondiale per la Sicurezza Alimentare 2023, gli standard alimentari salvano le vite
Giornata Mondiale sulla Sicurezza Alimentare 2023, il tema di questa edizione è Food Standards Save Lives per ribadire che l’applicazione degli standard … Leggi tutto
Atlante dei pesticidi, in aumento la chimica in agricoltura
L’Atlante dei pesticidi fornisce dati, grafici ed evidenze sull’impatto negativo delle sostanze chimiche in agricoltura Cambiamenti climatici e perdita di biodiversità sono … Leggi tutto
Nitrosammine cancerogene, in quali alimenti si trovano?
Secondo l’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA), la presenza di nitrosammine negli alimenti desta preoccupazione per la salute pubblica. Sono questi … Leggi tutto
Lavoratori nei macelli: carnefici o vittime dell’industria della carne?
Ingranaggi di una macchina incessante, sempre immersi nel sangue e nel dolore, i lavoratori nei macelli sono colpiti da disturbi psicologici che … Leggi tutto
Veganuary 2023, numeri da record in tutto il mondo
Veganuary 2023, la principale iniziativa veg mondiale, giunta alla sua decima edizione, ha visto la partecipazione di oltre 700mila persone Con la … Leggi tutto
A gennaio torna Veganuary, un mese di ricette e consigli per l’alimentazione vegana
Gennaio è il mese di Veganuary, la campagna mondiale che da 10 anni invita tutti a provare l’alimentazione vegana Dopo gli eccessi … Leggi tutto
Cibo e coltivazioni nell’epoca del surriscaldamento globale
Alla Biennale Tecnologia il professor Franco Fassio ha illustrato quelli che potrebbero essere gli scenari futuri della produzione di cibo e delle … Leggi tutto
Dia de los Muertos, la colorata festa dei morti in Messico
Tra la fine di ottobre e l’inizio di novembre, in Messico si celebra el Dia de los Muertos, un’occasione unica per omaggiare … Leggi tutto
Petizione contro il cibo sintetico, anche Giorgia Meloni mette la firma
Giorgia Meloni, nella sua prima uscita pubblica dopo la vittoria alle elezioni, ha firmato la petizione contro il cibo sintetico promossa da … Leggi tutto
Spreco alimentare, la Spagna approva un nuovo progetto di legge per ridurlo
Il Parlamento spagnolo approva il nuovo disegno di legge contro lo spreco alimentare: doggy bag obbligatorie per i ristoranti e multe alle … Leggi tutto
World Food Safety Day 2022, cibo più sicuro e una salute migliore
Oggi 7 giugno si celebra il World Food Safety Day 2022, giornata che ha l’obiettivo di migliorare la sicurezza alimentare. Oggi, 7 … Leggi tutto
Lizzo regina delle ricette vegane su TikTok, quando l’amore per la natura passa attraverso i social
Lizzo ha annunciato, da qualche anno, di seguire uno stile alimentare vegano. La popstar utilizza spesso il suo account TikTok per condividere … Leggi tutto
Fonio, l’antico cereale superfood senza glutine a basso contenuto glicemico
Il fonio, antichissimo cereale africano, un superfood senza glutine e a basso contenuto glicemico per una dieta equilibrata adatta a tutti Nativo … Leggi tutto