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microplastiche nei pasti pronti report di Greenpeace

Microplastiche nei pasti pronti, Greenpeace lancia l’allarme

da
3 Aprile 2026
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Are We Cooked? è il report di Greenpeace che spiega i pericoli delle microplastiche nei pasti pronti e le modalità in cui i contenitori di plastica le rilasciano sugli alimenti che ingeriamo Microplastiche nei pasti pronti. Un recente studio diffuso da Greenpeace segnala che il riscaldamento delle pietanze all’interno di contenitori in plastica — anche quando dichiarati adatti al microonde... Leggi tutto
Cibiltà spreco alimentare

Cibiltà e nuove abitudini per combattere lo spreco alimentare

9 Marzo 2021
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Cibiltà è il progetto nato per combattere lo spreco alimentare attraverso un’educazione consapevole al cibo. L’iniziativa cerca di introdurre nuove abitudini in scuole, ristoranti e famiglie Cibo e civiltà: dalla fusione di questi due concetti nasce “Cibiltà”, il neologismo scelto per il progetto che combattelo spreco alimentare. L’iniziativa, realizzata da... Leggi tutto

Maccio Capatonda, un testimonial inconsueto per la campagna WWF sulla pesca sostenibile

12 Novembre 2020
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La tutela dell’ambiente passa anche attraverso una sana risata. Lo sa bene Maccio Capatonda che, con il suo stile dissacrante e con la sua comicità surreale, si è rivelato il testimonial perfetto per un’importantissima campagna del WWF dedicata alla pesca sostenibile al consumo responsabile di pesce. Attore, regista, youtuber e... Leggi tutto
Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari

Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari 2020

29 Settembre 2020
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Il 29 settembre ricorre un’importante giornata di sensibilizzazione sull’attuale tema della lotta agli sprechi alimentari. Un’ulteriore occasione per mobilitarsi sullo spreco di risorse di cibo ancora troppo presente nella nostra società. Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari: oggi 29 settembre si celebra questa prima giornata voluta e proclamata dalla FAO e dalle Nazioni Unite. Questa giornata... Leggi tutto

Frutti di bosco: proprietà benefiche ed usi in cucina

18 Luglio 2020
Gustosi e ricchi di notevoli benefici per la nostra salute, i frutti di bosco sono alimenti da gustare freschi nel periodo estivo per fare il pieno di sostanze antiossidanti. Frutti di bosco: lamponi, ribes, more, mirtilli e fragoline fanno parte di una particolare categoria di frutti che nascono in modo... Leggi tutto

Okra: proprietà benefiche ed usi in cucina del gombo

11 Luglio 2020
Non molto noto nella gastronomia italiana, l’okra è un alimento vegetale da usare in modo versatile in cucina e rinomato per le sue interessanti proprietà nutrizionali. L’okra, conosciuta anche come ocra o  gombo, è una pianta appartenente alla famiglia delle Malvaceae, e nota soprattutto nella gastronomia orientale. Ricco di proprietà salutari, è... Leggi tutto

Potassio: a cosa serve e come assumere questo elettrolita

8 Luglio 2020
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Fondamentale per regolare numerosi processi biologici, il potassio viene introdotto e reintegrato attraverso alcuni alimenti che lo contengono in concentrazione maggiore. Scopriamo quali sono. Il potassio (in latino kalium) è uno dei sali minerali indispensabili per assicurare il corretto funzionamento dell’organismo. Presente in numerosi cibi, viene assunto necessariamente attraverso l’alimentazione poichè non siamo... Leggi tutto
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Chi trova una cacca, trova un tesoro: alla scoperta delle tracce nel bosco

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Città italiane, le prime 10 con l’aria più pulita secondo l’EEA

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