Alimentazione Archivi

Allevamenti di salmone in Scozia, +243% di violazioni ambientali e formaldeide in aumento

16 Settembre 2026

Negli allevamenti di salmone in Scozia crescono le violazioni ambientali e aumenta del 40% l’uso di formaldeide, la denuncia di Animal Equality UK Gli allevamenti di salmone scozzesi sono finiti da tempo nell’occhio del ciclone per i gravi problemi di inquinamento provocati e il mancato rispetto del benessere animale. I... Leggi tutto

Maledetti Vegani, al Clorofilla Film Festival un viaggio contro i pregiudizi sul mondo plant-based

4 Agosto 2026

Alimentazione·Cinema·News

Maledetti Vegani, al Clorofilla Film Festival il brillante documentario che ribalta la narrazione che vuole i vegani tristi, fanatici e rompiscatole. È ben risaputo che dove c’è un vegano c’è una mamma allarmata di dover cucinare quelle stesse verdure che un tempo ti implorava di mangiare. C’è un amico seccato... Leggi tutto

Kevin Bacon promuove la Giornata dei fagioli per sensibilizzare al rispetto per gli animali

11 Luglio 2026

Alimentazione·Animali·Cinema

L’attore Kevin Bacon si è fatto promotore del #BeansDay, un’iniziativa settimanale per rinunciare alla carne e far riflettere sui diritti degli animali. Visualizza questo post su Instagram Un post condiviso da Kevin Bacon (@kevinbacon) Kevin Bacon è una di quelle star del cinema che non ha bisogno di... Leggi tutto

Come piccole abitudini in cucina possono ridurre il tuo impatto ambientale

9 Luglio 2026

Alimentazione

Ogni giorno, in cucina, compiamo decine di piccoli gesti quasi senza pensarci: scegliamo cosa acquistare, decidiamo come conservare gli alimenti, prepariamo i pasti e gestiamo gli avanzi. Sembrano azioni di poco conto, ma nel loro insieme contribuiscono a plasmare il nostro impatto sull’ambiente. La tecnica 5-4-3-2-1 per fare la spesa,... Leggi tutto

La tecnica 5-4-3-2-1 per fare la spesa, il metodo semplice che riduce sprechi e acquisti impulsivi

27 Maggio 2026

Alimentazione

Tecnica 5-4-3-2-1 il metodo per fare la spesa che riduce gli sprechi, aiuta a risparmiare e favorisce pasti più equilibrati. Fare la spesa sembra un gesto banale, ma è uno dei momenti in cui si concentrano molte delle nostre scelte quotidiane: cosa mangiamo, quanto spendiamo, quanta plastica portiamo in casa... Leggi tutto

Opzioni vegetali nelle mense pubbliche, la proposta di legge che cambia i menu

21 Aprile 2026

Alimentazione

Opzioni vegetali nelle mense pubbliche: la proposta di legge per introdurre pasti più sostenibili in ospedali, scuole e uffici. Con benefici per salute, ambiente e inclusione. Sostenibilità e rispetto si vedono anche a tavola. Se le opzioni vegetali nelle mense pubbliche sono ancora spesso limitate o assenti, una proposta di... Leggi tutto

Bustine di tè alla plastica, come godersi l’infuso senza ingerire miliardi di microparticelle

19 Aprile 2026

Alimentazione·Salute

Una ricerca rivela che le bustine di tè in plastica rilasciano miliardi di microparticelle in acqua bollente. Ecco quali sono i rischi e come scegliere alternative sicure Un rituale di benessere che nasconde un’insidia invisibile. Uno studio rivela che le bustine di tè in plastica, se immerse in acqua bollente,... Leggi tutto

Divieto macellazione equidi, iter parlamentare per tre proposte di legge

2 Aprile 2026

Alimentazione·Animali

Divieto macellazione equidi, all’esame del Parlamento tre proposte di legge che chiedono il riconoscimento dello status di animali di affezione per cavalli, pony, asini e muli Divieto macellazione equidi, tre proposte di legge (pdl) bipartisan di analogo contenuto – presentate dalle deputate Maria Vittoria Brambilla di Noi Moderati (A.C. 48),... Leggi tutto

Pasqua cruelty-free, quali sono le colombe che utilizzano uova di galline allevate in gabbia

26 Marzo 2026

Alimentazione·Animali

Pasqua cruelty-free e senza gabbie: quali colombe scegliere? L’indagine 2026 di Essere Animali sulle uova negli ingredienti del dolce della tradizione aiuta i consumatori a scegliere consapevolmente La colomba è il simbolo della Pasqua, ma non tutte sono uguali. Dietro ingredienti apparentemente innocui come uova e albume può nascondersi una... Leggi tutto

BCAA, creatina, elettroliti: a cosa servono gli integratori alimentari per sportivi

16 Marzo 2026

Alimentazione·Sport

Il mercato degli integratori sportivi ha raggiunto i 25,82 miliardi di dollari nel 2025 e si prevede che salirà a 38,52 miliardi entro il 2030. Eppure, la maggior parte di chi li acquista usa due o tre prodotti diversi senza avere ben chiaro cosa faccia ciascuno e perché. Non è... Leggi tutto

Plant Based Treaty: nel 2025 numeri in crescita, il mondo sta scegliendo l’alimentazione vegetale

9 Marzo 2026

Alimentazione

Plant Based Treaty, nel 2025 il trattato a base vegetale è cresciuto da 60 ad oltre 200 team in tutto il mondo, mentre sono raddoppiate pure le adesioni della città Anno da record a livello globale per il Plant Based Treaty: nel 2025 i team hanno oltrepassato quota 200 e... Leggi tutto

Indovina chi ci inganna a cena Berrino Giannini teatro

Indovina chi viene a cena diventa spettacolo: al via nel 2026 il tour di Indovina chi ci inganna a cena

5 Marzo 2026

Alimentazione

Indovina chi ci inganna a cena arriva a teatro: Sabrina Giannini e Franco Berrino in tour contro cibo industriale, marketing e greenwashing Dal piccolo schermo al palcoscenico, l’inchiesta sul cibo industriale si sposta a teatro. Sulla scia del successo del programma di Rai 3, nel marzo 2026 debutta Indovina chi... Leggi tutto

giornata nazionale prevenzione dello spreco alimentare 2026

Prevenzione dello spreco alimentare: come si impara a non sprecare osservando gli adulti

5 Febbraio 2026

Alimentazione·Educazione

5 febbraio, Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare: una riflessione su dati, abitudini quotidiane ed educazione consapevole in famiglia. Ogni anno, il 5 febbraio, la Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare invita a riflettere su un problema dalle enormi proporzioni. Un paradosso insensato che, nell’era dell’aumento dei prezzi... Leggi tutto

Milano Cortina, PETA chiede Olimpiadi vegane e sostenibili nei confronti di animali e ambiente

17 Gennaio 2026

Alimentazione·Animali·Sport

Milano Cortina, PETA – People for the Ethical Treatment of Animals chiede al direttore culinario delle Olimpiadi di rendere i menù totalmente vegani. Milano Cortina è alle porte. I XXV Giochi olimpici invernali prenderanno il via ufficialmente il prossimo 6 febbraio e, mentre fervono i preparativi e cresce l’attesa per... Leggi tutto

Alimentazione dopo le feste, consigli per tornare a una sana normalità a tavola

9 Gennaio 2026

Alimentazione

Alimentazione dopo le feste: i consigli SINU per ritrovare equilibrio a tavola senza diete drastiche, con attenzione a stagionalità e sostenibilità. Archiviata l’Epifania, si è chiuso ufficialmente il periodo delle festività, fatto di convivialità, tradizioni e tavole spesso più ricche del solito. Insieme al lavoro e alle abitudini quotidiane, è... Leggi tutto

Alimentazione

Allevamenti di salmone in Scozia, +243% di violazioni ambientali e formaldeide in aumento

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