Cillian Murphy, vegetariano per circa quindici anni, ha deciso di optare per uno stile alimentare completamente vegano. Dopo anni da vegetariano Cillian … Leggi tutto
Jill Biden, first lady degli Stati Uniti d’America, ha ricevuto una lettera da PETA con la richiesta di sostituire le uova con … Leggi tutto
Tempi di cottura della pasta, come cucinarla da veri chef, una questione sulla quale si sono espressi associazioni autorevoli e organismi istituzionali … Leggi tutto
Nelle mense universitarie scarseggiano i piatti vegetali, ecco i risultati del report di Essere Animali che indica pure gli atenei più virtuosi … Leggi tutto
Il caco mela è un frutto originario della Cina e apporta all’organismo un vero carico di energia facilitando le funzioni intestinali. Si … Leggi tutto
La giuggiola è il frutto prodotto dalla pianta del giuggiolo, arbusto di origine asiatica, che nel corso dei secoli si è diffuso … Leggi tutto
Agricoltura e sostenibilità è il tema di una delle tavole rotonde tenutesi nel corso del Congresso nazionale ISDE svoltosi a Sansepolcro ll … Leggi tutto
Cucinare è anche sperimentare. E allora perché non stupire amici e parenti preparando una deliziosa cena vegetariana anche se non si segue … Leggi tutto
Oggi, 25 ottobre, si celebra la Giornata mondiale della Pasta, l’alimento italiano per eccellenza, famoso in tutto il mondo. La Giornata mondiale … Leggi tutto
Oggi, 16 ottobre, si celebra la Giornata mondiale dell’Alimentazione 2023. L’obiettivo è evidenziare le aree necessarie per agire e fornire un approccio … Leggi tutto
Spesa di ottobre, semplici suggerimenti per essere più consapevoli durante il momento degli acquisti e contribuire, quotidianamente, anche alla salvaguardia del nostro … Leggi tutto
Tofu, l’alimento naturale e vegano della tradizione cinese ricco di proteine. Come cucinarlo per ottenere pietanze saporite e cruelty-free. Per quanto si … Leggi tutto
Latte di fico d’india: un carico di energie e di benessere, come prepararlo e quali i benefici per l’organismo Il latte di … Leggi tutto
Con il ricettario veg estivo, Essere Animali propone ricette gustose e cruelty-free, ideali per le vacanze 12 ricette per ogni occasione di … Leggi tutto
La campagna Ban Octopus Farming mira a porre fine agli allevamenti intensivi di polpi per motivi etici, ambientali e di salute Il … Leggi tutto