Cuciniamo con le erbe spontanee: risotto con le ortiche
Propongo per oggi una ricetta che può essere definita un classico della cucina con le erbe spontanee: il risotto con le ortiche. … Leggi tutto
Propongo per oggi una ricetta che può essere definita un classico della cucina con le erbe spontanee: il risotto con le ortiche. … Leggi tutto
Questa è una ricetta che mi è stata passata dalla mia amica folletto. Il soprannome di folletto le viene dalle mie bimbe … Leggi tutto
Los Rosales, il cortometraggio animato di Daniel Ferreira mostra un mondo robotizzato dove, nonostante la tecnologia avanzata, rinunciare all’elemento naturale è impossibile … Leggi tutto
Ormai una passeggiata nei dintorni di Reano sta diventando una piacevole e rilassante abitudine. Le mie figlie ci vanno volentieri, il nostro … Leggi tutto
Intervista a Bruna e Prandstraller registi di Polvere, il documentario sul processo all’amianto Eternit, oggi più attuale che mai. Grazie ad una … Leggi tutto
“Cosa sei venuto a fare qua? A morire?” Questo è quanto si sentì dire nel 1974 un allora giovane operaio ventiquattrenne appena … Leggi tutto
I prati sono in fiore… E tra questi fiori spuntano le viole, punteggiando l’erba di violetto. Ho avuto la fortuna di conoscere … Leggi tutto
Il tempo non è stato clemente, almeno fino a qualche giorno fa. Complice un bel raffreddore accompagnato da un discreto mal di gola, … Leggi tutto
In settimana sono riuscita a fare una tranquilla passeggiata fuori città, nella zona che da Rivoli porta al lago di Avigliana. Guardando … Leggi tutto
Insalata di tarassaco e boccioli di tarassaco sott’aceto. Due ricette semplici e gustose indicate per depurare l’organismo. Ormai è primavera la natura … Leggi tutto
Dopo tanta attesa sono finalmente riuscita ad andare a fare un bel giro in collina. Ho portato il nostro cucciolo, un bellissimo … Leggi tutto
Aspettando primavera… Così ho intitolato un mio precedente post pubblicato in una domenica che ha visto Torino imbiancata da una delicata nevicata. … Leggi tutto
Aspettando la primavera, piccole gemme verdi sugli alberi dei ciliegi cittadini possono essere simbolo dell’arrivo della bella stagione? Qualche giorno fa mi … Leggi tutto
Nonostante stessi già aspettando le tenere erbette primaverili, la recente nevicata caduta su Torino ha riportato la stagione in un clima più … Leggi tutto
Anche voi pensate che la montagna non sia fatta solo di impianti sciistici e palazzi quasi cittadini? Bene, siete in linea con … Leggi tutto