Etnobotanica: lo sviluppo sostenibile tra passato e futuro
Cos’è l’etnobotanica? Quale utilità può avere per il futuro? Queste le domande principali della prima Giornata Etnobotanica dal titolo “Etnobotanica tra passato … Leggi tutto
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Frittata vegana di borragine, una gustosa ricetta cruelty free per preparare un piatto non a base d’uova ma di farina di ceci. … Leggi tutto
La marmellata di rose è un dono che arriva dalla natura, una semplice e gustosa ricetta a base di fiori. Vediamo come … Leggi tutto
The Toxic Burden, documentario in concorso a Cinemambiente, racconta tramite interviste a studiosi autorevoli, come l’allergia sia una vera malattia ambientale Cosa … Leggi tutto
Enrico Cerasuolo: un bilancio un anno dopo aver vinto nell’edizione 2013 di Cinemambiente con Ultima chiamata (Last call). Membro della giuria per … Leggi tutto
Dalla natura, ricette con i fiori. La semplice e gustosa ricetta di fiori di acacia in pastella. Ingredienti e procedimento Riprendo un … Leggi tutto
Il 2014 è l’Anno Internazionale dell’agricoltura familiare per promuovere uno sviluppo più sostenibile e giusto per l’ambiente e per chi lo vive … Leggi tutto
Un anno senza zucchero, la famiglia Scahaub ha deciso di vivere per un anno senza consumare zuccheri aggiunti. Ecco il loro resoconto. … Leggi tutto
Andar per erbe ovvero raccogliere le erbe spontanee e mangiarle: una tradizione da riscoprire per il benessere del corpo e della mente. … Leggi tutto
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Cosa sono le social streets, letteralmente le strade sociali, fenomeno recente ma che si sta diffondendo con una velocità sorprendente, in Italia … Leggi tutto