Tra api e miele: benvenuti in Slovenia, paradiso dell’ apiturismo europeo
Turismo e benessere nel segno del miele e delle api: questo è l’ apiturismo, nuova tendenza di viaggio che sempre più sta … Leggi tutto
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Al via la quinta edizione del Festival del Giornalismo Alimentare dedicato ai professionisti dell’informazione alimentare. Tre giorni di riflessione e confronto su temi … Leggi tutto
Gli attuali sistemi alimentari nel mondo possono nutrire appena 3,4 miliardi di persone in maniera sostenibile, secondo una recente analisi pubblicata su … Leggi tutto
Festeggiata in tutto il mondo, la giornata di San Valentino è dedicata alle coppie innamorate. Uno dei film più romantici di sempre, per … Leggi tutto
Oggi, 5 febbraio, è la Giornata nazionale per la prevenzione dello spreco alimentare. Proprio contro il food waste sono attivi ogni giorno, al mercato … Leggi tutto
Al via la campagna globale del World Food Programme per sensibilizzare sugli enormi sprechi di cibo Che si tratti di una carota, … Leggi tutto
È il momento per preparare i biscotti da regalare a Natale. Un’idea regalo economica ed ecologica che non deluderà nessuno Profumo di … Leggi tutto
I coralli producono sostanze chimiche dai colori vivaci per proteggersi dalle ondate di calore subacqueo causate dai cambiamenti climatici. A loro si ispira la … Leggi tutto
A pochi giorni dal Forum Barilla abbiamo incontrato la responsabile scientifica del progetto Su-Eatable Life per parlare di ambiente, alimentazione e salute. … Leggi tutto
Autunno, le giornate iniziano a diventare sempre più fredde. Si sente il bisogno di pietanze calde e profumate. Ecco a voi alcune … Leggi tutto
Le strazianti immagini provenienti da Siberia e Amazzonia sono solo l’ultimo tassello della crisi ambientale in atto sul nostro pianeta. Purtroppo, la … Leggi tutto
Con la decima tappa del Cammino francese verso Santiago de Compostela si lascia la comunità di La Rioja per inoltrarsi nella regione … Leggi tutto
Colorati e gustosissimi. Serviti in tavola, i peperoni sono una gioia per gli occhi e per il palato. Protagonisti in cucina durante … Leggi tutto
Venerdì 19 Luglio, nella suggestiva cornice dell’ex cimitero di San Pietro in Vincoli, a Torino, musica e arti visive si sono incontrate, … Leggi tutto
Il sole splende, il caldo si fa sentire. La nostra estate in tavola è fresca e leggera. Spesso, però, rinunciamo a gustare … Leggi tutto