Emotivi anonimi – A San Valentino i cioccolatini non bastano mai
Emotivi anonimi, una dolce favola in cui il cioccolato riesce a unire le anime dei due protagonisti in una love story d’altri tempi. … Leggi tutto
La pasta e fagioli, una ricetta vegana, salutare e deliziosa
La pasta e fagioli è un piatto tradizionale della cucina povera italiana, una ricetta vegana deliziosa, un vero e proprio comfort food. … Leggi tutto
La FAO dichiara il 2021 Anno Internazionale della Frutta e della Verdura
La frutta e la verdura sono le protagoniste del 2021. La FAO ha indetto questa celebrazione per sensibilizzare l’opinione pubblica sull’importanza dei … Leggi tutto
Giornata Nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare. Dati positivi per l’Italia?
La Giornata Nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare giunge alla sua ottava edizione. Verrà dedicata un’attenzione speciale al “Caso Italia” con i … Leggi tutto
Le tarme della farina essiccate sono commestibili: il via libera dell’Efsa
L’Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare dichiara adatte al consumo umano le tarme della farina: i mercati comunitari sono pronti alla vendita … Leggi tutto
5 cibi antinfiammatori per il benessere dell’organismo
Cibi antinfiammatori, quali sono e come agiscono per il benessere del nostro organismo In natura esistono cibi antinfiammatori naturali da preferire nella … Leggi tutto
Dispensa veg: gli ingredienti base che non possono mancare per un’alimentazione vegetale
Dispensa veg che cosa si intende e cosa non può mancare per una perfetta alimentazione a base vegetale. Lo scopriamo in questo … Leggi tutto
Biberon e microplastiche, quali i rischi e i rimedi
Biberon e microplastiche, secondo una recente ricerca i bambini sono esposti a 1.6 milioni di particelle di microplastiche al giorno Biberon e … Leggi tutto
Veganuary 2021: a gennaio scegli l’alimentazione vegetale
Veganuary è l’iniziativa ormai diffusa su scala globale che a gennaio incoraggia a provare una dieta vegana per 31 giorni fornendo consigli … Leggi tutto
Cavolo nero: proprietà e usi in cucina di una verdura antiossidante
Dietetico e ricco di sostanze benefiche, il cavolo nero è un super food che non dovrebbe mancare nella nostra alimentazione invernale Quando … Leggi tutto
Budino vegan al cacao, leggerissimo, 100% vegetale e molto cioccolatoso
Il budino vegan al cacao è leggerissimo, semplice da fare, buono e con solo ingredienti vegetali, perfetto per la merenda dei bimbi. … Leggi tutto
Tom Hanks e Tom Cruise ingaggiati da PETA per salvare i tacchini dal Giorno del Ringraziamento
Negli Stati Uniti lo chiamano Tom the Turkey ed è il simbolo di una delle feste più sentite, il Giorno del Ringraziamento. … Leggi tutto
Cavolfiore: proprietà benefiche e controindicazioni di un ortaggio dietetico, antinfiammatorio e detox
Il cavolfiore è un ortaggio dalle molte proprietà benefiche, che ci accompagna in cucina durante la stagione fredda. Tollera bene le basse … Leggi tutto
Maccio Capatonda, un testimonial inconsueto per la campagna WWF sulla pesca sostenibile
La tutela dell’ambiente passa anche attraverso una sana risata. Lo sa bene Maccio Capatonda che, con il suo stile dissacrante e con … Leggi tutto
Konjac: la radice asiatica ricca di benefici nutrizionali e cosmetici
Da una radice di origine asiatica si ricava un ingrediente per la cucina ricco di benefici nutrizionali ed un interessante accessorio per … Leggi tutto