Tofu: cos’è, perchè mangiarlo e come cucinarlo
Tofu, l’alimento naturale e vegano della tradizione cinese ricco di proteine. Come cucinarlo per ottenere pietanze saporite e cruelty-free. Per quanto si … Leggi tutto
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Bucce di anguria, spesso scartate, possono essere riutilizzate in vari modi creativi ed ecologici anziché essere gettate via. Ecco alcune idee Non … Leggi tutto
Yuka, l’applicazione per smartphone che permette di reperire in modo semplice e immediato le informazioni su prodotti alimentari e cosmetici Yuka è … Leggi tutto
Le noci pecan, originarie del Nord America, sono note per il sapore dolce e burroso. Sane e salutari, ecco le loro proprietà … Leggi tutto
Tra i più conosciuti e rinomati frutti di bosco, i mirtilli hanno molteplici proprietà benefiche per il nostro organismo e si possono … Leggi tutto
Acqua di San Giovanni: quali erbe raccogliere, quando e come si prepara la cosiddetta rugiada degli dei e i suoi possibili utilizzi … Leggi tutto
Il Plant Crossing è un evento organizzato tra amici e amanti delle piante in cui ci si incontra per scambiarsi semi, talee, … Leggi tutto
Fine dell’anno scolastico, ecco alcune idee per fare regali green per le maestre Ciò che conta è sempre il pensiero ma se … Leggi tutto
Il budino di semi di chia è un dessert al cucchiaio leggero ma allo stesso tempo ricco di energia, perfetto per colazione, … Leggi tutto
Richiami e ritiri alimentari della settimana, ecco i prodotti segnalati dal Ministero della Salute che non bisogna consumare. Richiami e ritiri alimentari … Leggi tutto
Tra villaggi in pietra, colline, prati verdi ed escursioni, un itinerario di viaggio alla scoperta del Peak District National Park, il primo … Leggi tutto
I fiori nell’orto, non sono solo belli da vedere ma rappresentano dei veri e propri alleati naturali. Ecco come sceglierli e come … Leggi tutto
Giardinaggio, cosa occorre fare nel mese di febbraio per preparare orti e giardini all’arrivo imminente della primavera. Giardinaggio, cosa occorre fare nel … Leggi tutto
Nel primo evento pubblico della scuola di formazione Danilo Mainardi (Sdam), Claudio Celada della Lipu ha analizzato le conseguenze dei cambiamenti climatici … Leggi tutto
In Giappone si sta sperimentando una nuova mobilità, il treno alimentato a ramen, un nuovo biocarburante che sfrutta gli avanzi della famosa … Leggi tutto