Storia di David Milarch, il botanico statunitense che salva le sequoie
Salvare le sequoie della California, clonandole e piantandole in un luogo dove possano crescere al sicuro, non è pazzia, ma la missione … Leggi tutto
Germogli: proprietà benefiche, coltivazione e usi in cucina
Concentrato di benessere e salute, il germoglio è un alimento da scoprire e apprezzare in cucina per le sue notevoli proprietà. La … Leggi tutto
Du vert près de chez moi: i cittadini di Parigi potranno coltivare e abbellire gli spazi pubblici
Dedicare del tempo alla propria città per renderla più bella, più vivibile e soprattutto più verde. È questa l’idea del progetto Du … Leggi tutto
Amaranto resistente al glifosato? La natura si riprende ciò che è suo
L’amaranto, alimento riscoperto recentemente ma dalla storia antica, sembra non solo riprendersi uno spazio fra gli alimenti da inserire nella propria alimentazione … Leggi tutto
Quando la carne inquina: intervista all’autore del libro Consumare carne
Consumare carne. Problematiche ambientali, sociali, salutistiche è la tesi di laurea in Sviluppo, Ambiente e Cooperazione con cui Marco Ciot si è laureato presso l’Università di … Leggi tutto
Il segreto del bio-diserbante Natural Weed Control. Intervista a Daniela Ducato
In un periodo di evidente crisi economica è possibile fare impresa in modo rispettoso dell’ambiente, etico e ottenere degli ottimi risultati? Sì, … Leggi tutto
Asparagi: proprietà, benefici e usi del re degli ortaggi
Sovrano incontrastato sulle tavole con l’arrivo della primavera, l’asparago è un alimento salutare e saporito da gustare in numerose ricette. Gli asparagi (Asparagus Officinalis) sono … Leggi tutto
L’Alveare che dice Sì!, l’alternativa alla grande distribuzione esiste. Intervista al suo ideatore
L’Alveare che dice Sì! è un progetto innovativo, attivo a Torino dal 2014 e in forte espansione in tutta Italia, pensato per … Leggi tutto
La Terra Ri-media: diffondere la cultura agroecologica facendo rete
Appuntamento sabato 25 febbraio 2017, presso la Società Operaia di Mutuo Soccorso Costa Vescovato in Valle Ossona – Colli Tortonesi (AL), per … Leggi tutto
Due studiose e un libro nella Giornata per le donne nella scienza
Oggi 11 febbraio è stata proclamata dall’Unesco Giornata Internazionale delle donne e ragazze nella scienza. Istituita per la prima volta lo scorso anno ha … Leggi tutto
Food Sustainability Index, Francia prima della classe, Italia sesta
La Fondazione Barilla Center for Food and Nutrition (BCFN), in collaborazione con The Economist Intelligent Unit, ha pubblicato a dicembre 2016 il … Leggi tutto
I consigli di un’esperta per curare le piante di Natale
Come curare e prenderci cura delle piante, tradizionali o meno che abbiamo ricevuto in dono a Natale? Seguiamo i suggerimenti di un’esperta. … Leggi tutto
Nasce la Biblioteca dei semi per riscoprire la bellezza del coltivare
Condividere saperi e tradizioni per salvaguardare la biodiversità e preservare la cultura contadina, per riscoprire la bellezza della natura, il piacere e … Leggi tutto
Un futuro sostenibile per l’albero di Natale
Proprio in questi giorni la maggior parte di noi si dedica alla tradizione per eccellenza: la preparazione dell’albero di Natale. Ogni anno … Leggi tutto
Erasmus agricolo: un’opportunità di crescita per i giovani agricoltori
Quando si vuole imparare una professione, la scelta migliore è farlo direttamente sul campo. Mai come per l’Erasmus agricolo, questa frase sembra … Leggi tutto