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Rete Semi Rurali: un network per una nuova agricoltura

13 Maggio 2019
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Siamo stati alla Casa dell’Agrobioversità per capire quali sono pratiche e obiettivi della Rete Semi Rurali che conserva, coltiva e sviluppa la biodiversità agricola Qualche giorno dopo l’inaugurazione dello scorso 6 aprile, noi di eHabitat siamo stati alla Casa dell’Agrobiodiversità di Scandicci (Fi), la nuova sede fisica della Rete Semi... Leggi tutto

Giornata mondiale della lotta contadina: un grido globale per difendere la terra e le risorse naturali

17 Aprile 2019
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Land grabbing, privatizzazione delle terre, consumo e impoverimento del suolo, compromissione delle risorse naturali, disprezzo della sovranità alimentare. Le ragioni che rendono necessarie misure per tutelare quella categoria di persone che, in tutto il mondo, sopravvive producendo il cibo che mangiamo sono molte e urgenti. Non a caso, il 17... Leggi tutto
Vivaio di Cascina Bollate

Cascina Bollate, la natura entra in carcere: l’inclusione socio-lavorativa coltivata a partire dalla terra

1 Aprile 2019
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I benefici del contatto con la natura sono innumerevoli e possono incidere positivamente su diverse sfere della nostra quotidianità, dalla salute fisica al benessere psichico. Un esempio emblematico è riscontrabile nel territorio milanese, per l’esattezza a Bollate. Qui, da diversi anni, la Cooperativa Cascina Bollate ha avviato un progetto orientato all’inclusione... Leggi tutto
campo di grano

In Sicilia si innova con la tradizione: l’avanzata dei grani antichi contro le multinazionali

28 Febbraio 2019
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La differenza tra Nord e Sud Italia è spaventosa, incolmabile. I rubinetti, nelle nostre case, sono asciutti quando non piove, per giorni, per settimane intere. Se imbocchiamo l’autostrada preghiamo che qualcuno, da lassù, ce la mandi buona. Tutti noi, almeno una volta, siamo stati all’inferno, costretti a oltrepassare la soglia... Leggi tutto

Agricoltura circolare: realizzare un impianto acquaponico domestico per la produzione di cibo a spreco zero

2 Febbraio 2019
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Vi siete mai chiesti qual è l’impatto dell’attuale sistema alimentare sul nostro Pianeta? L’urbanizzazione, l’aumento della popolazione globale, la desertificazione, la degradazione dei terreni fertili, il cambiamento climatico in rapida accelerazione rendono altamente insostenibile l’attuale modello di produzione del cibo. L’agroindustria può essere considerata una delle prime cause del riscaldamento... Leggi tutto
Kit di coltivazione Funghi Espresso

Regali di Natale green: il kit di coltivazione per crescere i propri funghi dai fondi di caffè

20 Dicembre 2018
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Dopo aver letto il nostro articolo sulle eccezionali proprietà nutraceutiche dei funghi coltivati sui fondi di caffè vi siete chiesti se è possibile crescere queste delizie direttamente a casa vostra, magari coi vostri fondi di caffè? Sì, è possibile. E sì, è semplicissimo. C’è infatti un kit di coltivazione domestica... Leggi tutto

Funghi Pleurotus coltivati sui fondi di caffè: delizie autunnali dalle eccezionali proprietà nutraceutiche

26 Novembre 2018
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Perfetti per realizzare antipasti, primi e secondi piatti, ma eccellenti anche da soli. Stiamo parlando dei funghi, organismi importantissimi per l’ambiente, nonché delizie autunnali per il palato. Ne mangiamo, in media, più di un chilogrammo a testa all’anno. Ma spesso ci limitiamo alle varietà più note reperibili in commercio (ovvero... Leggi tutto

Tribunale USA rigetta le osservazioni di Bayer che dovrà risarcire un cittadino. Il titolo crolla in borsa

23 Ottobre 2018
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Il Tribunale di San Francisco ha rigettato le osservazioni del Gruppo tedesco Bayer, che ha recentemente acquisito Monsanto. La multinazionale da sempre sostiene che non vi siano prove per affermare che il diserbante RoundUp contente glifosato sia cancerogeno, tanto meno possa causare il linfoma di non-Hodgkin che ha sviluppato Dewayane Johonson, giardiniere... Leggi tutto
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