I nuovi mercanti del dubbio è il rapporto che rivela le tattiche dell’industria di carne e latticini per rallentare, bloccare e compromettere … Leggi tutto
Consumo di cibo e riscaldamento globale. Non solo la carne, ma anche formaggi e riso potrebbero condannare il pianeta a quasi 1°C … Leggi tutto
La città di Haarlem, in Olanda, vieterà la pubblicità della carne a partire dal 2024. È la prima città al mondo ad … Leggi tutto
Carne coltivata in laboratorio, una startup britannica lancerà sul mercato sushi di zebra e hamburger di tigre, con un occhio di riguardo … Leggi tutto
Peste suina africana, in 114 comuni di Piemonte e Liguria stop a numerose attività a contatto con la natura per arginare il … Leggi tutto
La capitale della Finlandia, Helsinki, elimina la carne dai menù degli eventi pubblici, per ridurre le emissioni climalteranti. Poche le eccezioni. Buone … Leggi tutto
L’Unione Europea propone una bozza di regolamento contro la deforestazione alla Commissione: le aziende dovranno dimostrare che i loro prodotti non hanno … Leggi tutto
Il nuovo piano nutrizionale delle mense universitarie di Berlino offrirà quasi esclusivamente piatti vegetariani e vegani Né pollo, né tacchino, né salmone. … Leggi tutto
Il gruppo animalista britannico Animal Rebellion ha messo in atto una clamorosa protesta non violenta contro McDonald’s, bloccando gli approvvigionamenti di carne … Leggi tutto
Robert Downey Jr. ha donato l’esorbitante somma di 10 milioni di dollari, mettendo a disposizione il proprio capitale personale, per finanziare le … Leggi tutto
Veganuary è l’iniziativa ormai diffusa su scala globale che a gennaio incoraggia a provare una dieta vegana per 31 giorni fornendo consigli … Leggi tutto
Greenpeace ha diffuso un corto d’animazione con lo scopo di far riflettere sull’impatto che l’agricoltura industriale e l’eccessiva produzione di carne hanno … Leggi tutto
L’industria della carne è sotto i riflettori per il ruolo chiave svolto nella diffusione del virus all’interno degli impianti produttivi, come già … Leggi tutto
Come consumatori consapevoli siamo chiamati ad andare a fondo nelle questioni: la certificazione di ‘benessere animale’ rispecchia sempre la realtà? Benessere animale … Leggi tutto
Alcuni piccoli accorgimenti nella nostra vita quotidiana possono fare una grande differenza nell’impronta idrica del cibo che mettiamo in tavola. Ecco 6 consigli utili … Leggi tutto