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carne

Kevin Bacon promuove la Giornata dei fagioli per sensibilizzare al rispetto per gli animali

11 Luglio 2026

L’attore Kevin Bacon si è fatto promotore del #BeansDay, un’iniziativa settimanale per rinunciare alla carne e far riflettere sui diritti degli animali. Visualizza questo post su Instagram Un post condiviso da Kevin Bacon (@kevinbacon) Kevin Bacon è una di quelle star del cinema che non ha bisogno di presentazioni. Da Footloose a Mystic River, passando per Sleepers, sono... Leggi tutto

Alimentazione·Animali·Cinema

Jeff Goldblum, l’attore di Wicked ha smesso di mangiare carne dopo aver lavorato al film

Jeff Goldblum, attore che in Wicked interpreta il Mago di Oz, ha smesso di mangiare la carne dopo aver compreso a fondo il messaggio del film a cui ha partecipato. Jeff Goldblum è un attore di grandissimo talento che al cinema vanta una carriera incredibile, con titoli che spaziano da... Leggi tutto

I nuovi mercanti del dubbio, come l’industria della carne sta affossando la lotta alla crisi climatica

I nuovi mercanti del dubbio è il rapporto che rivela le tattiche... Leggi tutto

Consumo di cibo e riscaldamento globale, non solo la carne responsabile delle emissioni

Consumo di cibo e riscaldamento globale. Non solo la carne, ma anche... Leggi tutto

Haarlem sarà la prima città al mondo a vietare la pubblicità della carne

13 Settembre 2022

Alimentazione·News

La città di Haarlem, in Olanda, vieterà la pubblicità della carne a partire dal 2024. È la prima città al mondo ad adottare questo provvedimento per contrastare gli effetti degli allevamenti sul clima. Haarlem sarà la prima città al mondo a vietare la pubblicità della carne. Il consiglio comunale della... Leggi tutto

Carne coltivata, sushi di zebra e hamburger di tigre. Quando il sapore incontra la sostenibilità

18 Giugno 2022

Alimentazione·Food·News

Carne coltivata in laboratorio, una startup britannica lancerà sul mercato sushi di zebra e hamburger di tigre, con un occhio di riguardo alla sostenibilità. Carne coltivata in laboratorio per un cibo senza crudeltà verso gli animali. È davvero possibile? A rispondere a questa domanda è la startup britannica Primeval Foods... Leggi tutto

Peste suina africana, attività sospese e stop alle esportazioni di carni e salumi

15 Gennaio 2022

Animali·News

Peste suina africana, in 114 comuni di Piemonte e Liguria stop a numerose attività a contatto con la natura per arginare il diffondersi del virus. Peste suina africana, è arrivata l’ordinanza congiunta dei ministeri della Salute e dell’Agricoltura. L’ordinanza si è rivelata necessaria dopo che, lo scorso fine settimana, sono... Leggi tutto

Helsinki elimina la carne dai menù degli eventi pubblici per contrastare la crisi climatica

23 Novembre 2021

Alimentazione·Inquinamento

La capitale della Finlandia, Helsinki, elimina la carne dai menù degli eventi pubblici, per ridurre le emissioni climalteranti. Poche le eccezioni. Buone notizie per il pianeta, Helsinki elimina la carne agli eventi pubblici sostituendola con prodotti maggiormente ecosostenibili. L’obiettivo della città scandinava è ridurre la propria impronta ecologica, limitando l’impatto climatico... Leggi tutto

regolamento europeo sulla deforestazione

Deforestazione, l’Unione Europea vuole vietare il commercio dei prodotti che la causano

23 Novembre 2021

Alimentazione·Biodiversità·News

L’Unione Europea propone una bozza di regolamento contro la deforestazione alla Commissione: le aziende dovranno dimostrare che i loro prodotti non hanno legami con chi distrugge le foreste. Un grande passo avanti, ma per gli ambientalisti non basta Regolamento europeo sulla deforestazione, carne bovina, legno, olio di palma, soia, caffè e... Leggi tutto

Berlino, le mense universitarie diventano vegan, via carne e pesce dai menù

19 Settembre 2021

Alimentazione·Ambiente·Scuola

Il nuovo piano nutrizionale delle mense universitarie di Berlino offrirà quasi esclusivamente piatti vegetariani e vegani Né pollo, né tacchino, né salmone. D’ora in poi, nelle mense universitarie di Berlino si potranno mangiare quasi unicamente menù a base vegetale. Una scelta che arriva dopo la presa di coscienza da parte... Leggi tutto

Animal Rebellion UK protesta contro McDonald’s e blocca le forniture di carne

3 Giugno 2021

Animali·Clima·Food

Il gruppo animalista britannico Animal Rebellion ha messo in atto una clamorosa protesta non violenta contro McDonald’s, bloccando gli approvvigionamenti di carne per un intero weekend in tutto il Regno Unito. Animal Rebellion -un gruppo di attivisti britannici per i diritti degli animali e contro la crisi climatica– ha messo... Leggi tutto

Robert Downey Jr. investe 10 milioni di dollari per un progetto ecologico e nuove scoperte a tutela dell’ambiente

4 Aprile 2021

Ambiente·Cinema

Robert Downey Jr. ha donato l’esorbitante somma di 10 milioni di dollari, mettendo a disposizione il proprio capitale personale, per finanziare le ricerche in ambito ecologico e dare il proprio contributo per un pianeta più sano. Tutti conoscono il talento artistico di Robert Downey Jr., uno degli attori più amati... Leggi tutto

Veganuary 2021: alimentazione vegetale a gennaio

Veganuary 2021: a gennaio scegli l’alimentazione vegetale

1 Gennaio 2021

Alimentazione·Food

Veganuary è l’iniziativa ormai diffusa su scala globale che a gennaio incoraggia a provare una dieta vegana per 31 giorni fornendo consigli e menù di ispirazione Buoni propositi per il 2021: salvare la Terra dalla minaccia della deforestazione, difendere i diritti degli animali e seguire uno stile di vita sano. Troppo... Leggi tutto

Greenpeace diffonde un corto d’animazione in difesa delle foreste del Sudamerica

8 Novembre 2020

Educazione·Natura·Video

Greenpeace ha diffuso un corto d’animazione con lo scopo di far riflettere sull’impatto che l’agricoltura industriale e l’eccessiva produzione di carne hanno sugli ecosistemi. Il corto di Greenpeace si intitola “C’è un mostro nella mia cucina” ed è doppiato dall’attore Giobbe Covatta. Realizzato dall’agenzia Mother e prodotto dallo studio Cartoon... Leggi tutto

Mattatoi e Covid-19: ecco quali condizioni facilitano la diffusione del virus

2 Settembre 2020

Animali·Coronavirus

L’industria della carne è sotto i riflettori per il ruolo chiave svolto nella diffusione del virus all’interno degli impianti produttivi, come già dimostrato dai focolai emersi in Italia, Stati Uniti e Germania. Mattatoi e Covid-19: la diffusione del Coronavirus sembra viaggiare tra i processi produttivi della carne. Lo dimostrano i... Leggi tutto

Benessere animale: l’illusorio claim in etichetta sui prodotti di origine animale

28 Aprile 2020

Animali

Come consumatori consapevoli siamo chiamati ad andare a fondo nelle questioni: la certificazione di ‘benessere animale’ rispecchia sempre la realtà? Benessere animale è l’etichetta certificatrice ormai largamente diffusa sui prodotti presenti sugli scaffali dei supermercati. Viene apposta su alimenti di origine animale, come carne di bovini e suini, affettati, latte e... Leggi tutto

6 consigli per ridurre l’impronta idrica del cibo che mangiamo

25 Febbraio 2020

Alimentazione·Food

Alcuni piccoli accorgimenti nella nostra vita quotidiana possono fare una grande differenza nell’impronta idrica del cibo che mettiamo in tavola. Ecco 6 consigli utili per una spesa intelligente ed ecosostenibile che ci provengono da Food Unfolded. Oggi due terzi della popolazione mondiale vive in condizioni di scarsità d’acqua per almeno un mese l’anno. La... Leggi tutto

Decennio per il Ripristino dell’Ecosistema

Simona Castaldi, una dieta sana è anche una dieta sostenibile. Ecco la ricetta di Su-Eatable Life per salvare il pianeta

2 Dicembre 2019

Alimentazione·Ambiente·Salute

A pochi giorni dal Forum Barilla abbiamo incontrato la responsabile scientifica del progetto Su-Eatable Life per parlare di ambiente, alimentazione e salute. Vi siete mai chiesti qual è l’impatto di ciò che mangiamo sull’ambiente? È davvero possibile mangiare bene e, allo stesso tempo, aiutare il nostro Pianeta nella lotta al... Leggi tutto

Ridurre il consumo di carne nelle mense universitarie

Mense scolastiche, un’opzione vegetariana in più per ridurre il consumo di carne

5 Novembre 2019

Alimentazione·Ambiente·Educazione

Piccole variazioni nei menù delle mense scolastiche possono influenzare molto le nostre abitudini alimentari e il consumo di carne Aumentare la presenza di piatti vegetariani nelle mense scolastiche per ridurre il consumo di carne. Lo ha dimostrato un gruppo di ricercatori dell’Università di Cambridge, con uno studio che potrebbe avere... Leggi tutto

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