Risultato di Ricerca

carne coltivata

Burger vegani a base vegetale

Carne coltivata: a che punto siamo?

31 Ottobre 2019
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All’incrocio fra bio-ingegneria e bio-arte, produrre carne senza animali da oggi non è più fantascienza. Era il 1931 quando il grande statista inglese Sir Winston Churchill ipotizzò che in futuro si sarebbero potuti ottenere i frutti della Terra senza necessariamente passare attraverso l’allevamento di animali in carne ed ossa. Egli si... Leggi tutto
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Divieto di uso di termini animali per alimenti vegetali in UE, le nuove regole per i prodotti base planted

14 Ottobre 2025
UE, approvato l’emendamento che stabilisce il divieto sui termini come burger o bistecca per i prodotti vegetali. La scelta solleva dibattiti su sostenibilità, consumatori e industria alimentare. Il tema del divieto burger vegetali in UE è tornato al centro dell’attenzione europea. Il Parlamento dell’Unione Europea ha approvato una proposta che... Leggi tutto
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