Brutti ma buoni, la seconda vita degli ugly food
Tonnellate di ugly food finiscono nel cestino per motivi estetici. Ma c’è chi non ci sta Vi è mai capitato di trovare … Leggi tutto
Vellutate d’autunno, ricette per realizzare delle pietanze gustose e sfiziose
Autunno, le giornate iniziano a diventare sempre più fredde. Si sente il bisogno di pietanze calde e profumate. Ecco a voi alcune … Leggi tutto
Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2019 nel segno di #FameZero
Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2019, il World Food Day di quest’anno è dedicato alla lotta contro la denutrizione che riguarda 821 milioni di … Leggi tutto
Il vero volto degli allevamenti intensivi: Greenpeace lancia l’allarme deforestazione per il Gran Chaco
Un’indagine dell’associazione ambientalista fa luce sulla relazione tra allevamenti intensivi di bestiame e deforestazione in Sudamerica. Le grandi aziende argentine dedite alla … Leggi tutto
Come risparmiare sui consumi in ottica eco-friendly
Gli anni del consumismo ci hanno abituati a fare uso delle nostre risorse senza pensare alle conseguenze, dirette o indirette che fossero. … Leggi tutto
Stretta Ue sui grassi trans: Bruxelles fissa un limite massimo
Nuovi limiti massimi fissati dalla Commissione europea sulla presenza di grassi trans negli alimenti. Ma cosa sono esattamente? Oli da cucina, margarina, … Leggi tutto
A Torino una Pasquetta nel segno dell’Earth Day 2019 con gli appuntamenti di CinemAmbiente Junior
Il 22 aprile 2019 si celebrerà la Giornata della Terra, una ricorrenza istituita nel lontano 1970 per riflettere sull’importanza di prenderci cura … Leggi tutto
Stop allo spreco alimentare: 10 consigli utili per la vita di tutti i giorni
Alcuni pratici suggerimenti per ridurre lo spreco alimentare tra le mura domestiche. Ed il portafoglio ringrazia. «We are trashing our land to … Leggi tutto
Pasqua vegana: l’offerta della dodicenne Genesis Butler al Papa per una Quaresima cruelty-free
Ambasciatrice di una campagna mondiale, la dodicenne Genesis Butler offre al Papa un milione di dollari, da devolvere in campagne benefiche, se … Leggi tutto
Su-Eatable LIFE, cibo e impatto ambientale: quanto ne sai di diete sostenibili? Partecipa al sondaggio
“Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei”, affermava il politico e gastronomo Anthelme Brillat-Savarin. Ma chi ci dice quanto pesano le … Leggi tutto
L’iniziativa vegan di Beyoncé, biglietti gratis ai fan disposti a provare abitudini alimentari cruelty-free e amiche dell’ambiente
Poche settimane fa la regina del pop Beyoncé e suo marito Jay-Z hanno comunicato la loro volontà di sposare uno stile alimentare vegano. … Leggi tutto
Pneumatici d’autore. Quando il materiale diviene metafora: i corvi di Gerald Beaulieu
Gli animali investiti dalle auto ricordati attraverso due sculture in gomma installate in strada da Gerald Beaulieu per simulare un roadkill e … Leggi tutto
Respeggt: le prime uova etiche contro lo sterminio dei pulcini maschi
Negli allevamenti intensivi non c’è spazio per i pulcini maschi. Respeggt porta nei supermercati di Berlino maggior rispetto nella produzione di uova. … Leggi tutto
Peace, love and wall: il muro di Trump vieterà l’accesso alle farfalle non solo ai migranti
La capitale delle farfalle degli Stati Uniti, il National Butterfly Center, è minacciato dall’imminente costruzione del muro anti-migranti decisa dal presidente Donald Trump … Leggi tutto
10 dicembre, Giornata Mondiale dei Diritti Animali. Non più oggetti ma soggetti di diritto
Una ricorrenza istituita per estendere diritti inalienabili come libertà, giustizia e rispetto a tutte le creature che popolano il pianeta, non solo alla specie … Leggi tutto