Vulnerabilità climatica, caffè e cioccolato diverranno beni di lusso?
Nei prossimi 25 anni l’aumento della siccità nelle regioni produttrici porterà un calo dell’offerta: caffè e cioccolato diverranno beni di lusso? Siete pronti a pagare 5 euro per una tazzina di caffè? Nei prossimi decenni il conto del bar potrebbe farsi piuttosto salato. A dirlo… Leggi tutto