Il soffritto non fa male, lo dice la scienza
Uno studio spagnolo riabilita l’uso dell’olio extravergine di oliva per la cottura di aglio e cipolla. Soffritto alla riscossa. Pilastro di numerose … Leggi tutto
Rapporto Global Witness 2018, molti indigeni fra i 164 ecologisti uccisi: oggi Giornata Mondiale dei Popoli Indigeni c’è tanto su cui riflettere
Ecologismo: una vocazione che è anche una necessità. La salute del Pianeta è compromessa e battersi per ripristinarla è sì doveroso, ma … Leggi tutto
Un video per l’ambiente, i The Jackal raccontano quello che ancora non sapevi sul riciclo
“Se non cambiamo noi non cambierà niente”. È questo lo slogan, breve ma incisivo, che chiude uno dei più recenti video dei … Leggi tutto
Una domenica estiva sulla Transiberiana d’Italia tra paesaggi e sapori d’Abruzzo
Benvenuti a bordo del Treno del Vino che parte e trasforma una domenica di luglio in un viaggio sensoriale dove anima e … Leggi tutto
Dichiarazione di emergenza climatica: facciamo il punto in Italia
Sono sempre di più i Comuni che dichiarano l’emergenza climatica. Ma che questo non sia che solo l’inizio. Dallo scioglimento dei ghiacci al … Leggi tutto
Addio a Rutger Hauer, amato volto di Blade Runner ed energico attivista ambientalista
Lo scorso 19 luglio, la notizia della morte di Rutger Hauer ha lasciato un grande vuoto nel cuore di tutti gli appassionati … Leggi tutto
Earth Overshoot Day, in largo anticipo, anche quest’anno, sono già terminate le risorse del Pianeta
Il 29 luglio è il giorno di sovrasfruttamento delle risorse disponibili per il 2019: ben prima del previsto. Earth Overshoot Day 2019: … Leggi tutto
Senza confini, il libro di Francesca Buoninconti sugli animali migratori
Uno straordinario racconto di uccelli, mammiferi terrestri e volatori, pesci, anfibi, rettili e insetti che si mettono in viaggio per assecondare il … Leggi tutto
Krenak, l’epica resistenza di un popolo fra segregazione e disastri ambientali
Ogni popolo, ogni nazione, ogni cultura ha bisogno di una propria storia. Ha bisogno di una propria epos. Ha bisogno di quella … Leggi tutto
Apollo 11 cinquant’anni dopo: calpestata o no, la Luna continua a far sognare tutti
20 luglio 1969. Neil Armstrong cammina sulla Luna e rende possibile il sogno di un’intera umanità. Oggi si ripercorre la favola vissuta … Leggi tutto
Borracce e thermos: mai più senza contenitori ecologici per bevande
Una volta icone dell’escursionismo, oggi borracce e thermos sono articoli di uso comune come pratici ed ecologici contenitori per i liquidi quando si è … Leggi tutto
Ricette vegan per il pranzo in spiaggia, gusto fresco e leggero in vacanza
Sapore e gusto non vanno in vacanza. Al mare, mentre siamo in costume sotto l’ombrellone a leggere un buon libro, dobbiamo avere … Leggi tutto
A luglio protagonista la Luna: la notte tra il 16 e il 17 ancora un’eclissi parziale
Un mese ricco di eventi, luglio ha regalato notti magiche e stupirà ancora con l’eclissi lunare nella notte tra il 16 e … Leggi tutto
Italia: record di siti Patrimonio dell’UNESCO
Il Belpaese può vantare un record decisamente positivo. Sono infatti arrivati a ben 55 i siti italiani riconosciuti Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. L’ultimo … Leggi tutto
La Via del Trasimeno: un percorso a piedi intorno al lago umbro
Intorno al lago Trasimeno è nato un nuovo percorso a piedi per ammirare le bellezze naturali dell’Umbria e scoprire alcuni tra i … Leggi tutto