World Vegan Day: il 1° novembre si celebra la dieta vegana
Si festeggia oggi, 1° novembre, il World Vegan Day, Giornata mondiale di chi sceglie il veganesimo. Novembre è infatti il mese dedicato … Leggi tutto
Il vero volto degli allevamenti intensivi: Greenpeace lancia l’allarme deforestazione per il Gran Chaco
Un’indagine dell’associazione ambientalista fa luce sulla relazione tra allevamenti intensivi di bestiame e deforestazione in Sudamerica. Le grandi aziende argentine dedite alla … Leggi tutto
Allarme deforestazione: sparita nel 2018 una foresta grande quanto l’Inghilterra
120.000 chilometri quadrati spazzati via in un anno a causa della deforestazione. In Brasile la perdita maggiore. Un’area grande quanto l’Inghilterra: a … Leggi tutto
Chaco, al cinema il racconto della battaglia per salvare la foresta vergine dal disboscamento
«La deforestazione sta facendo scomparire interi ecosistemi, sta annientando un insieme di strutture sociali millenarie, che l’uomo non ha ancora nemmeno imparato … Leggi tutto
Nara Baré, ambasciatrice dei popoli indigeni e dei diritti delle donne
In occasione dell’8 Marzo vogliamo celebrare Nara Baré, donna brasiliana impegnata nella tutela dei diritti dei popoli indigeni. Nara Baré, Francinara Soares … Leggi tutto
Funghi shiitake: benefici e usi dei funghi orientali elisir di lunga vita
Noti per gli usi culinari e terapeutici, gli shiitake sono funghi orientali considerati un elisir di lunga vita. I funghi shiitake, originari … Leggi tutto
L’importanza del ferro per la nostra salute: i segnali da non sottovalutare e l’alimentazione da seguire
Il nostro corpo richiede di essere costantemente alimentato nel modo corretto, così da avere a disposizione tutti quegli elementi necessari per mantenersi … Leggi tutto
Ambientalisti uccisi: 50 vittime nei primi sei mesi del 2018
Brasile, Filippine, Colombia, India e Repubblica Democratica del Congo i paesi più rischiosi per i difensori dell’ambiente Brasile, Filippine, Colombia, India e … Leggi tutto
Magnesio: il minerale giusto per affrontare l’estate
Arriva l’estate e porta con sé le vacanze, la voglia di leggerezza ma anche lo stress del lungo inverno e la spossatezza … Leggi tutto
Grande Muraglia Verde: una frontiera contro la desertificazione in Africa
La Giornata mondiale per la lotta alla desertificazione e alla siccità 2018 è l’occasione per scoprire l’ambizioso progetto che coinvolge 20 paesi africani della … Leggi tutto
The Milk System: il documentario sul sistema latte e le sue ripercussioni a CinemAmbiente
Diretto da Andreas Pichler, The Milk System è un documentario illuminante circa le profonde ripercussioni dell’attuale sistema produttivo del latte. The Milk … Leggi tutto
Viaje a Los Pueblos Fumigados, a CinemAmbiente 21 un viaggio alla scoperta degli effetti della fumigazione
Ogni transizione porta con sé la scia del cambiamento, ma non sempre quest’ultimo è da considerarsi progresso. L’Argentina raccontata da Fernando E. … Leggi tutto
Pak choi: proprietà benefiche e usi in cucina del cavolo cinese
Proveniente dalla Cina, il pak choi è un particolare tipo di cavolo considerato un super alimento per le sue proprietà nutrizionali. Largamente … Leggi tutto
Uccisi 197 attivisti ambientali nel solo 2017. Il conteggio è già ricominciato
Difendere la terra, l’acqua, gli animali può costare la vita. Ormai è un fatto accertato. Tanto che la Global Witness, ong britannica … Leggi tutto
Come fare la nutella in casa: ecco le ricette della gustosa crema alle nocciole
La gustosa crema spalmabile nota in tutto il modo si può preparare facilmente anche a casa. Vi proponiamo due semplici versioni da … Leggi tutto