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giornata mondiale dell'alimentazione 2023

Giornata mondiale dell’Alimentazione 2023, l’acqua come bene indispensabile

16 Ottobre 2023
Oggi, 16 ottobre, si celebra la Giornata mondiale dell’Alimentazione 2023. L’obiettivo è evidenziare le aree necessarie per agire e fornire un approccio comune. La Giornata mondiale dell’Alimentazione 2023 si celebra oggi, 16 ottobre, per ricordare l’anniversario della data di fondazione della FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura)... Leggi tutto
spesa di ottobre

Spesa di ottobre, la lista di frutta e verdura di stagione

11 Ottobre 2023
Spesa di ottobre, semplici suggerimenti per essere più consapevoli durante il momento degli acquisti e contribuire, quotidianamente, anche alla salvaguardia del nostro pianeta Ecco una lista per una perfetta per la spesa di ottobre. L’arrivo di ottobre segna definitivamente l’ingresso nell’autunno, stagione molto amata per i suoi colori, per il... Leggi tutto
tofu

Tofu: cos’è, perchè mangiarlo e come cucinarlo

23 Settembre 2023
Tofu, l’alimento naturale e vegano della tradizione cinese ricco di proteine. Come cucinarlo per ottenere pietanze saporite e cruelty-free. Per quanto si tenda a pensare che il tofu sia una alternativa meno saporita della carne consumata solo da persone che scelgono di non mangiarla, è in realtà un alimento conosciuto... Leggi tutto
latte di fico d'india

Latte di fico d’india, un toccasana per l’organismo

24 Agosto 2023
Latte di fico d’india: un carico di energie e di benessere, come prepararlo e quali i benefici per l’organismo Il latte di fico d’India o “succo di fico d’India” si ottiene dalla spremitura dei frutti della pianta del fico d’India (Opuntia ficus-indica). Frittelle di bucce di fichi d’India, la ricetta... Leggi tutto

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