Ricette per gelato vegan, realizzare un dolce fresco, gustoso e cruelty-free
L’estate è arrivata, il sole accompagna le nostre giornate e l’alimento che più ci rinfresca è il gelato. Alla frutta, alla crema, … Leggi tutto
Anima e Terre di Cannabis, emozioni e tradizioni a CinemAmbiente 22
La nostalgia è davvero canaglia. Specie se riguarda posti in cui sei cresciuto. Termine più desueto. Quando ci stai non vedi l’ora … Leggi tutto
Datteri: tutto ciò che devi sapere su questi preziosi frutti
Sebbene la maggior parte di noi li ricolleghi a contesti prettamente invernali, per via del loro uso nella preparazione di dolci e … Leggi tutto
Cibi da mangiare in inverno per scaldarsi anche in cucina
Le giornate d’inverno sono fredde e noi, in casa, vogliamo solo una calda coperta e un buon libro da leggere. È possibile … Leggi tutto
Come cucinare i dolci di Carnevale con avanzi e senza sprechi
Ogni anno con il Carnevale arriva il momento di feste, maschere, travestimenti e divertimento ma soprattutto di dolci e prelibatezze. E proprio … Leggi tutto
Pizza e buoi dei Paesi tuoi: tra antiche ricette e nuovi sapori si festeggia la Giornata Mondiale della Pizza in Italia
Oggi 17 gennaio 2019 è la Giornata Mondiale della Pizza, la pietanza più amata in Italia. Orgoglio nazionale per origine e sapore, … Leggi tutto
Le migliori tisane digestive per superare le grandi mangiate delle feste
Durante le feste di Natale, è risaputo, abbiamo mangiato tutti tanto, troppo. Cene, pranzi, merende, le tavole sono addobbate da gustosi antipasti, sfiziosi … Leggi tutto
OMS: i cinque comandamenti per rimanere sani
L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ha stilato una serie di consigli basilari per aiutare le persone a rimanere sane, indipendentemente dalle loro … Leggi tutto
Burro di mele, come prepararlo e impiegarlo in piatti dolci e salati
Le mele sono un frutto delizioso e versatile, gustoso nei dolci e sfizioso nei salati. Per assaporare il gusto della mela, riciclare … Leggi tutto
Stanchezza, compagna dei cambi di stagione. Come combatterla in modo naturale
L’estate volge al termine. Per molti, l’arrivo dell’autunno rappresenta un nuovo inizio, un’opportunità per stilare buoni propositi e riprendere con grinta la … Leggi tutto
Ortica: proprietà benefiche e usi culinari dell’erba spontanea urticante
Associata alla sua caratteristica urticante, l’ortica è un ingrediente da conoscere anche per le sue numerose proprietà curative. Può essere utilizzato in … Leggi tutto
Combattere l’inquinamento dell’aria con inchiostro e vernice: la storia di una start-up indiana
«Mi sono fermato a una bancarella lungo la strada per un succo di canna da zucchero a Gurgaon. Il venditore stava usando … Leggi tutto
Moda green: le 5 innovazioni che stanno rendendo il mondo del fashion sempre più amico dell’ambiente
Come è noto le mode vanno e vengono, ma la passione per l’abbigliamento e per i materiali eco-compatibili e sostenibili sembra ormai … Leggi tutto
Estratti, oltre al succo c’è di più. 3 ricette per recuperare gli scarti dell’estrattore
L’abbiamo aspettata, invocata, sospirata nelle lunghe giornate di pioggia. Ed ora, l’estate è finalmente arrivata con la sua ondata di caldo e … Leggi tutto
Albicocche: i frutti estivi da consumare per avere l’abbronzatura perfetta
Insieme a pesche e ciliegie, le albicocche sono gustosi frutti che segnano l’inizio dell’estate. Sono alimenti con effetti benefici anche per la pelle … Leggi tutto