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Torta di mele

Torta di mele come quella che fa la nonna

25 Novembre 2021
La torta di mele della nonna è una ricetta tipica della tradizione e semplice da preparare. Un dolce che ricorda la famiglia e l’infanzia. Le mele, nelle sue 7.000 varietà, sono tipici frutti che si raccolgono da agosto ad ottobre, ma nella stagione autunnale possiamo godere delle primizie: la torta... Leggi tutto
Pasta altroconsumo

Pasta, Altroconsumo elegge la migliore

11 Giugno 2021
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Pasta, Altroconsumo stila una classifica che tiene conto della purezza del grano, dell’impasto e dei valori nutrizionali. Tra le prime posizioni sono assenti i marchi più famosi. Pasta, Altroconsumo ha stilato una classifica per eleggere la migliore. Sono stati presi in considerazione 25 diversi tipi di penne rigate per l’analisi... Leggi tutto
arredo bagno di design

Arredo bagno di design, guida alle tendenze 2021

5 Marzo 2021
Arredo bagno di design, alcuni utili consigli e delle strategie efficaci per conferire a questa stanza della casa stile e familiarità Il bagno rappresenta la stanza della casa con dimensioni più piccole rispetto alle altre stanze ed è proprio per questa ragione che molto spesso ne viene sottovalutato l’aspetto estetico,... Leggi tutto

Torta morbida di mandorle

19 Settembre 2020
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La torta morbida di mandorle è leggerissima, perfetta per la colazione, sana e molto gustosa. Questa torta è nata un po’ per caso, avevo in casa una crema di mandorle da finire e ho deciso di utilizzarla al posto dell’olio, come base grassa per un dolce. Non avrei mai pensato... Leggi tutto

Risotto zucchine e porri

29 Aprile 2020
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Risotto zucchine e porri, un piatto vegetariano, leggero e dal sapore molto delicato Il risotto zucchine e porri porta in tavola la primavera. In questa stagione è ancora possibile trovare i porri e sono appena arrivate le zucchine. Per poco tempo è quindi possibile utilizzarli insieme e scoprire come sia... Leggi tutto

Carnevale sostenibile, ricette vegetariane e tavola della tradizione

20 Febbraio 2020
Sulle tavole italiane per Carnevale sono i dolci. Festa dell’abbondanza per eccellenza, anche le pietanze salate sono farcite da molteplici ingredienti. Spesso preparate con la carne di maiale, alcune ricette della tradizione sono, invece, più sostenibili e rispettose dell’ambiente, vegetariane e vegan, colorate dalle verdure. Carnevale sostenibile, il dolce della tradizione Sostenibile e... Leggi tutto
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Città italiane, le prime 10 con l’aria più pulita secondo l’EEA

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