Tarassaco e cipolle, cuciniamo con le erbe spontanee
Tarassaco e cipolle una ricetta sana e gustosa della cucina libanese realizzata con le erbe spontanee. Un piatto tanto veloce quanto saporito … Leggi tutto
Il 22 aprile torna la Giornata Mondiale della Terra per un futuro il più possibile ecosostenibile
Dall’Enciclica “Laudato si’” di Papa Francesco al discorso di Leonardo Di Caprio alla notte degli Oscar, gli appelli di personaggi di spicco … Leggi tutto
Cuciniamo con le erbe spontanee: insalata di fagioli e melissa
La melissa ha un gradevole e fresco aroma di limone. Insieme ad un piatto di fagioli li rende ancora più gradevoli La … Leggi tutto
Birdgardening, come ripopolare la città di uccelli selvatici
Solitamente la prima cosa che dà il benvenuto alla primavera è il canto degli uccelli. Il cinguettio che risuona e si innalza … Leggi tutto
Pasqua, come colorare le uova in modo naturale
La mamma di Bidonzolo, ci insegna a colorare le uova per Pasqua in modo naturale e senza coloranti artificiali come si faceva … Leggi tutto
Piante che si danno una mano: le consociazioni per un orto a prova di insetto!
Profumo di erba e di fiori, uccellini che cantano, caldo di sole. Finalmente è arrivata la primavera, coi suoi colori e i … Leggi tutto
Nässelsoppa o Zuppa di ortiche svedese
Nässelsoppa, la ricetta svedese della zuppa di ortiche, un piatto che arriva dal Nord, sostanzioso e corroborante. Torno oggi ad una delle erbe … Leggi tutto
Rospo comune: principesse (e principi) non baciateli, ma salvaguardateli!
Il rospo comune è diffuso in quasi tutta l’Europa e la sua sopravvivenza è fortemente minacciata dal traffico automobilistico: i rospidotti possono … Leggi tutto
‘Manta Ray’, il tema musicale di ‘Racing Extinction’ è un inno alla biodiversità
Una toccante poesia in musica che, grazie al suo testo incisivo, ci fa guardare il mondo da una prospettiva diversa e, allo … Leggi tutto
SOS processionaria: conoscere per prevenire
Ogni anno con l’avvicinarsi della primavera scatta l’allarme processionaria. Se “prevenire è meglio che curare“, conoscere per prevenire è il punto di … Leggi tutto
Dalla parte della natura: i Lingalad ci raccontano i loro ‘Confini Armonici’
Affascinanti atmosfere folk, melodie trasportanti e testi dal forte potere evocativo che dipingono toccanti frammenti di mondo in cui uomo e natura … Leggi tutto
Panchine rosse contro la violenza sulle donne e l’indifferenza
La violenza è l’ultimo rifugio degli incapaci Chi è nel terrore compensa con la violenza ciò che gli manca in verità e … Leggi tutto
Megafoni nel bosco per ascoltare la natura, succede in Estonia
Megafoni nel bosco, in Estonia alcuni studenti hanno ideato luogo magico, un bosco-biblioteca per ascoltare la musica della natura. Megafoni nel bosco, … Leggi tutto
Arriva Natale: idee originali per una tavola perfetta
È arrivato finalmente: domani è Natale! Avete preparato tutto per il tradizionale pranzo della vigilia? E per quello di Natale? Antipasti, primi, … Leggi tutto
“Eppure Soffia”, la poesia di Pierangelo Bertoli in difesa della natura
È uno dei brani simbolo dell’impegno e della lotta all’inquinamento, ma è anche un pilastro del cantautorato italiano firmato dallo straordinario e … Leggi tutto