Proprietà del cavolo viola: cambiare colore per farsi amare anche dai bambini
Quanti di voi staranno pensando di concludere l’anno in corso o cominciare il prossimo con un nuovo taglio di capelli o un … Leggi tutto
Quanti di voi staranno pensando di concludere l’anno in corso o cominciare il prossimo con un nuovo taglio di capelli o un … Leggi tutto
Da Coldiretti Lombardia dieci suggerimenti per un Natale anti-spreco che permetta di festeggiare consapevolmente Ogni anno in Italia finiscono nel bidone della … Leggi tutto
Gustosa pietanza proteica, l’hummus è facile da preparare in casa e adatto anche a chi ha scelto un’alimentazione vegan. L’hummus è una crema … Leggi tutto
Vivreste in un quartiere dove essere vegetariani è un requisito di accesso? A San Pietroburgo sarà realtà nel prossimo futuro. Veda Village … Leggi tutto
Facili da preparare, queste chips sono un’idea originale e salutare per far sgranocchiare le verdure ad adulti e bambini. Le chips di … Leggi tutto
“Questa birra è amara quanto il mondo che ignora il cambiamento climatico“. E’ l’avvertimento che il birrificio artigianale indipendente BrewDog lancia attraverso … Leggi tutto
Vero e proprio “diamante” della gastronomia italiana, il tartufo è un fungo che cresce sottoterra e può vantare anche proprietà afrodisiache. Il … Leggi tutto
Ideali per gustare i sapori d’autunno, le vellutate sono facili da preparare e molto salutari. Le vellutate autunnali sono una pietanza ideale … Leggi tutto
Tra i frutti autunnali la melagrana spicca con i suoi preziosi grani color rubino ricchi di proprietà nutritive. La melagrana (Punica granatum) … Leggi tutto
Lo avevamo già conosciuto in occasione di una sua insolita iniziativa: per far comprendere quanto i nostri rifiuti siano impattanti per l’ambiente, … Leggi tutto
Il carciofo di Gerusalemme è un alimento ipocalorico, adatto anche a chi soffre di diabete. Il topinambur (nome scientifico Heliantus tuberosus), noto … Leggi tutto
La ciclicità delle stagioni ci ha ricondotti all’autunno, meravigliosa stagione dai primi freddi e caldi colori. Quale cibo più della castagna è legato … Leggi tutto
Ortaggio tipicamente invernale, il radicchio si può iniziare a gustare ad ottobre come versatile ingrediente di numerose ricette. Il radicchio (nome scientifico … Leggi tutto
L’arrivo dell’autunno ci offre l’opportunità di gustare preziosi frutti come i cachi, ideali per fare il carico di energia prima del grande … Leggi tutto
Maiali deformi, muscolosi, geneticamente modificati per ottenere più carne. Sembra essere la trama di un film di fantascienza, eppure la denuncia dell’associazione … Leggi tutto