Alimentazione Archivi - Pagina 35 di 38

Corsa ai regali last minute, regalate bontà in barattolo

19 Dicembre 2014

Corsa ai regali last minute, idee per doni di Natale ecosostenibili e originali: barattoli pieni di mix per preparare bontà dolci o salate E’ quasi Natale, si corre da ogni parte per comprare gli ultimi regali, cercare di impacchettarli nel miglior modo possibile, con un occhio al portafoglio e uno... Leggi tutto

The Candy Project, si mangiano le stesse caramelle in tutto il mondo?

12 Dicembre 2014

Alimentazione

The Candy Project, si mangiano le stesse caramelle in tutto il mondo? Grazie questo progetto potrete fare curiose e golose scoperte Chi può resistere ad una caramella? Diciamoci la verità, forse nessuno. Numerosi studi, dedicati al tema del resistere alle tentazioni, hanno cercato di dimostrare, proprio con una caramella, che resistere... Leggi tutto

Dolcezza dai cereali per Natale, crema con malto senza glutine e lattosio

6 Dicembre 2014

Alimentazione·Ricette

Per Natale vi proponiamo un dolce al malto senza glutine né lattosio, sano e totalmente cruelty-free: la crema di castagne, mele e cannella Crema di castagne, mele e cannella, un dolce per Natale vegano, buono e salutare che allieterà i vostri pasti in famiglia. Il malto è un alimento prodotto... Leggi tutto

Una buona occasione vince il premio Vivere a spreco zero

26 Novembre 2014

Alimentazione·Rifiuti

Una buona occasione vince l’Oscar per la riduzione dello spreco alimentare, premio Whirpool, Vivere a spreco zero. All’interno di un importante momento come quello della conferenza Stop food waste, feed the planet, che ha avuto luogo lunedì 24 novembre a Bologna, sono stati consegnati i premi per la seconda edizione... Leggi tutto

Elogio della scarpetta contro lo spreco alimentare

15 Novembre 2014

Alimentazione·Clima·Rifiuti

Fare la scarpetta ha i suoi risvolti positivi, uno tra questi è che con essa non si spreca cibo. Una campagna cinese cerca di diffonderla tra la popolazione Ricordate la vostra nonna che non vi faceva alzare finché non avevate spazzolato tutto nel piatto? Che con gli avanzi della cena... Leggi tutto

Intervista esclusiva all’Uomo dei boschi

14 Novembre 2014

Alimentazione·Fai da te·Fotografia·Riuso

Intervista all’Uomo dei boschi. Colui che dopo 40 anni di vita e all’apice del suo successo internazionale decide di lasciare tutto per ritrovare il contatto con la terra. Una vita all’apice del successo abbandonata per ritornare alla terra. Abbiamo avuto la grande occasione di incontrare Dario, un ragazzo che ha... Leggi tutto

cambiamenti climatici nel piatto salviamo le ciliegie

Salviamo le ciliegie, gli effetti dei cambiamenti climatici nel piatto

14 Novembre 2014

Alimentazione·Clima

Cambiamenti climatici nel piatto, le nostre abitudini e le nostre tradizioni alimentari cambieranno? I nostri nipoti potrebbero non gustare più il sapore delle ciliegie. Diversi gli studi che lo sostengono I cambiamenti climatici cambieranno anche il nostro pranzo, ormai è sicuro. Lo ha dimostrato uno studio del Center on Food... Leggi tutto

Alimenti al fresco senza frigorifero

5 Novembre 2014

Abitare·Alimentazione·Decrescita·Energia

Diversi alimenti si possono conservare specie in inverno fuori dal frigorifero. Avere un frigo più libero, non solo lascia posto a cibi che necessitano del freddo costante, ma consente anche un sensibile risparmio energetico. Quando portiamo a casa la spesa dal supermercato o dal mercato rionale, la prima cosa che... Leggi tutto

Refezione a scuola, laicità e uguaglianza iniziano dal cibo

31 Ottobre 2014

Alimentazione·Scuola

Refezione a scuola, noi siamo ciò che mangiamo. Il cibo è uno dei fondamenti del nostro futuro e non c’è cibo più importante di quello somministrato ai bambini. Inizia tutto lì. Noi siamo ciò che mangiamo: ormai l’abbiamo capito tutti. Brillat-Savarin, politico e gastronomo francese del XIX secolo, diceva invece... Leggi tutto

Trashed – Verso rifiuti zero: viaggio nella Città Invisibile

19 Ottobre 2014

Alimentazione·Cinema·Educazione·Rifiuti·Riuso

Trashed è il viaggio di Jeremy Irons nel mondo dei rifiuti, un’emergenza ecologica dal quale non è più possibile tirarsi indietro. Il fatto Dal Libano, all’Inghilterra, all’Islanda, alla Francia, in Trashed Jeremy Irons viaggia e accompagna lo spettatore alla scoperta di uno dei maggiori problemi globali: quello dei rifiuti e... Leggi tutto

Alla scoperta delle etichette

17 Ottobre 2014

Alimentazione·Decrescita·Educazione

Districarsi nel complesso mondo degli ingredienti è sempre più difficile: è quasi impossibile pensare di leggere tutte le etichette dei prodotti che acquistiamo e soprattutto farlo proprio mentre facciamo la spesa. Le etichette, infatti, riportano una marea di informazioni e non sempre sono decifrabili. Il sito www.foodtank.com arriva in nostro aiuto... Leggi tutto

Idee green per un intervallo sostenibile

13 Ottobre 2014

Alimentazione·Educazione·Genitori Green·Ricette·Rifiuti·Riuso·Scuola

La scuola è ricominciata a pieno ritmo e tra i mille impegni ogni mattina si presenta inesorabile il problema della merenda: cosa offrire al nostro bambino per lo spuntino che consumerà durante l’intervallo? La scelta spesso cade sulla merendina confezionata, lo sappiamo, il tempo è sempre poco e la praticità... Leggi tutto

Golden milk, un rimedio naturale per chi soffre di dolori alle articolazioni

4 Ottobre 2014

Alimentazione·Ricette

Golden Milk, bevanda a base di curcuma per combattere i dolori alle articolazioni, indicato anche per chi pratica yoga, per migliorare la flessibilità articolare e muscolare Arrivano i primi freddi e con essi i dolori alle articolazioni. Uno tra i rimedi naturali per contrastali è il Golden Milk, una bevanda... Leggi tutto

Rapporto 2014 Waste Watcher, un’Italia nuova contro lo spreco alimentare

3 Ottobre 2014

Alimentazione·Decrescita·Rifiuti

Secondo il Rapporto 2014 Waste Watcher il 63/% degli italiani vorrebbero un Paese attento agli sprechi e in generale rispettoso dell’ambiente prima ancora di un’Italia equa, solidale, tollerante, sicura C’è una soluzione a tutto, anche al frigo troppo pieno. Non è una battuta e nemmeno un invito ad abbuffarsi, bensì... Leggi tutto

Super Size Me, verrà la M e avrà un buon sapore…

21 Settembre 2014

Alimentazione·Cinema·Educazione

Super Size Me, il film inchiesta in cui Morgan Spuldrock decide di nutrirsi per un mese solo di cibo di McDonald. Quali le conseguenze? Il fatto Super Size Me nasce da un fatto realmente accaduto. Nel 2002 due adolescenti americani fanno causa al colosso dei Fast Food McDonalds accusandolo di... Leggi tutto

Alimentazione- Page 35