Carrube, proprietà e usi in cucina dei legumi al gusto di cacao
Le carrube sono frutti spontanei dell’albero sempreverde del carrubo. Come si utilizzano in cucina? Qual è il loro sapore e quali le … Leggi tutto
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Oggi 10 febbraio è la Giornata internazionale dei Legumi, quest’anno dedicata a sensibilizzare i giovani sui sistemi agroalimentari sostenibili Fagioli, piselli, fave … Leggi tutto
Il 2016 è l’Anno internazionale dei legumi, una serie di iniziative per combattere le disuguaglianze alimentari, la malnutrizione e le coltivazioni intensive. … Leggi tutto
In Italia e in molte parti del mondo, c’è l’Ottobre rosa. Un mese dedicato alla prevenzione del tumore al seno, con iniziative … Leggi tutto
Uno studio suggerisce che seguire una dieta vegana per otto settimane può contribuire a ridurre l’età biologica Seguire una dieta vegana per … Leggi tutto
Lewis Hamilton è apprezzato da tutto il mondo per le sue gare automobilistiche mozzafiato e per gli emozionanti successi in Formula 1, … Leggi tutto
Novak Djokovic, immortale campione di tennis, è noto per consumare cibo a base vegetale evitando prodotti animali. Per lui si tratta più … Leggi tutto
Creare un orto produttivo è una delle attività più gratificanti che puoi intraprendere. Non solo ti permette di avere a disposizione verdure … Leggi tutto
Oltre gli allevamenti intensivi è la proposta di legge presentata da cinque associazioni per la transizione agro-ecologica della zootecnia Fermare l’espansione degli … Leggi tutto
Nelle mense universitarie scarseggiano i piatti vegetali, ecco i risultati del report di Essere Animali che indica pure gli atenei più virtuosi … Leggi tutto
Buoni propositi 2024, cominciamo dalla dieta con l’aiuto della prima guida di sopravvivenza per un futuro sostenibile della campagna WWF Sustainable Future … Leggi tutto
Cucinare è anche sperimentare. E allora perché non stupire amici e parenti preparando una deliziosa cena vegetariana anche se non si segue … Leggi tutto
Con il ricettario veg estivo, Essere Animali propone ricette gustose e cruelty-free, ideali per le vacanze 12 ricette per ogni occasione di … Leggi tutto
Coltivare le erbe aromatiche, ecco tutti gli accorgimenti da seguire per avere aromi perfetti e sempre a portata di mano. Le erbe … Leggi tutto
Sono tra i trend del momento in ambito cosmetico. Ci riferiamo ai peptidi naturali, molecole usate per combattere le rughe e donare … Leggi tutto