Giornata dei Diritti Umani, la priorità di quest’anno è l’uguaglianza
Oggi 10 dicembre si celebra la Giornata dei Diritti Umani, nel segno dell’uguaglianza, in linea con gli obiettivi dell’Agenda 2030 delle Nazioni … Leggi tutto
Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2021, trasformare i sistemi agroalimentari per un futuro senza fame
Oggi 16 ottobre è la Giornata Mondiale dell’Alimentazione, quest’anno dedicata alla modificazione dei sistemi per raggiungere una produzione, un’alimentazione e un ambiente … Leggi tutto
Giornata Mondiale delle Donne Rurali, tributo alle coltivatrici di cibo sostenibile
Oggi 15 ottobre si celebra la Giornata Mondiale delle Donne Rurali, una ricorrenza dedicata alle donne che sostengono l’agroecologia nel pianeta Istituita … Leggi tutto
Berlino, le mense universitarie diventano vegan, via carne e pesce dai menù
Il nuovo piano nutrizionale delle mense universitarie di Berlino offrirà quasi esclusivamente piatti vegetariani e vegani Né pollo, né tacchino, né salmone. … Leggi tutto
Giornata Internazionale delle Cooperative, ricostruire meglio insieme
Oggi 3 luglio è la Giornata Internazionale delle Cooperative, quest’anno si guarda a un lavoro comune in un mondo post pandemia Con … Leggi tutto
Giornata della Gastronomia Sostenibile, 5 consigli per fare un cambiamento da casa
Oggi 18 giugno è la Giornata della Gastronomia Sostenibile, una ricorrenza che ha l’obiettivo di far aumentare la consapevolezza sul legame tra … Leggi tutto
Stop europeo alla plastica monouso, dal 3 luglio addio all’usa e getta
Stop europeo alla plastica monouso, dal prossimo 3 luglio saranno vietati i prodotti in plastica usa e getta in tutti i paesi … Leggi tutto
Dieta climatariana, l’alternativa che cerca di salvare il pianeta
Il segreto della dieta climatariana sta nello scegliere i prodotti in base al modo in cui influenzano l’ambiente piuttosto che all’effetto che … Leggi tutto
Tenda di fagioli fai da te, un’attività da favola per i bambini
Come si può costruire la casetta per bambini più green? Ecco un’idea: una tenda di fagioli fai da te, un progetto molto … Leggi tutto
WeTree, il progetto verde post pandemia per le aree urbane
Al via nuovi boschi urbani con WeTree; il progetto femminile per ricreare un nuovo equilibrio tra uomini e natura, un patto che … Leggi tutto
Forest Sharing: la prima community dei boschi
Un modo nuovo, condiviso e sostenibile di guardare le foreste; nasce a Firenze, Forest Sharing, l’innovativa piattaforma che si prende cura del … Leggi tutto
Siamo sempre di più ma c’è cibo per nutrire appena 3,4 miliardi di persone in modo sostenibile
Gli attuali sistemi alimentari nel mondo possono nutrire appena 3,4 miliardi di persone in maniera sostenibile, secondo una recente analisi pubblicata su … Leggi tutto
Simona Castaldi, una dieta sana è anche una dieta sostenibile. Ecco la ricetta di Su-Eatable Life per salvare il pianeta
A pochi giorni dal Forum Barilla abbiamo incontrato la responsabile scientifica del progetto Su-Eatable Life per parlare di ambiente, alimentazione e salute. … Leggi tutto
E se il futuro della carne fosse vegetale?
La carne-non-carne sembra aver conquistato l’opinione pubblica. E ora? Se non la provi non ci credi. Chi ha assaggiato la cosiddetta meatless … Leggi tutto
Viaggiare eco: due mete da vivere non da turisti, ma come ospiti
Come ormai ogni giornale, notiziario tv, canzone, pubblicità, ma soprattutto i 30 gradi all’ombra ci ricordano, l’estate è arrivata e con lei … Leggi tutto