Unravel, un documentario girato in India svela il destino dei nostri vestiti usati
Quando in Occidente le persone gettano via i loro vestiti usati, o li donano ad associazioni caritatevoli, questi molto spesso intraprendono un … Leggi tutto
Spreco alimentare: è legge. Impegnamoci a cambiare
Un paradosso della nostra epoca che deve essere debellato: lo spreco alimentare riguarda le abitudini quotidiane di ognuno di noi. Passa spesso … Leggi tutto
Intervista a Carlo Ratti su Area del Futuro, dove le piante si coltiveranno con un’app
L’alimentazione del futuro passerà anche attraverso una maggiore consapevolezza di come il nostro cibo viene coltivato e prodotto, nel tentativo di rinnovare … Leggi tutto
Olimpiadi di Rio, un verde che vale oro
Molto più di una semplice competizione atletica. I Giochi Olimpici sono da sempre l’Evento per eccellenza, un carnevale di emozioni e di … Leggi tutto
Overshoot Day, ogni anno il nostro debito con la Terra aumenta
Anche quest’anno è arrivato e anche quest’anno è arrivato prima dell’anno precedente. È l’Earth Overshoot Day. No, purtroppo non è una festa … Leggi tutto
La Masca cucina con le erbe spontanee: il pesto con l’ortica
Recentemente ho frequentato un corso di riconoscimento e utilizzo delle erbe spontanee. Da tempo desideravo parteciparvi, per tanti motivi. Intanto perché imparare … Leggi tutto
Ambiente: cresce la preoccupazione degli italiani
Non solo disoccupazione, terrorismo e immigrazione. A preoccupare gli italiani sono anche i temi ambientali, verso i quali gli abitanti del Bel … Leggi tutto
Cinquatasei anni e non sentirli, il miracolo del giardino in bottiglia di David Latimer
David Latimer nel 1960, decise di creare un giardino in bottiglia: oggi le sue piante hanno ben cinquantasei anni e sono piene … Leggi tutto
Izmade, il design sostenibile e artigianale made in Torino
Nell’universo della Torino della creatività, delle idee e dell’innovazione esiste un collettivo di giovani designers ed architetti votati alla causa dell’eco-design autoprodotto: … Leggi tutto
Consigli e ricette antispreco di Chef Bruno Barbieri da Masterchef Italia
Bruno Barbieri, uno dei famosi quattro giudizi di Masterchef Italia, la trasmissione dedicata alla gara culinaria più in voga negli ultimi anni, … Leggi tutto
Upcycling ed edilizia: ecco la prima yurta costruita con sci di scarto
Regalare una seconda vita agli scarti migliorandoli: è questa la filosofia alla base dell’upcycling, che converte oggetti inutili destinati alla discarica in … Leggi tutto
Arrivano i jeans ecosostenibili per un futuro migliore
Vintage, denim, colorati, strappati, con le borchie e i brillantini: di cosa parliamo? Ovviamente del jeans, da sempre il capo casual per … Leggi tutto
Metodi di cottura alternativi e un po’ pazzi
Metodi di cottura alternativi, oltre ai classici metodi ne esistono altri: alcuni folli, altri molto meno, ma tutti sostenibili. I metodi di … Leggi tutto
La scelta delle fedi, speciale Matrimonio Green
Scelta delle fedi nel pieno rispetto del pianeta, un nuovo appuntamento con il nostro speciale Matrimonio Green Eccoci arrivati ad un nuovo … Leggi tutto
Frullati, centrifugati, estratti: un pieno di energia che fa bene alla salute
Pesche, fragole, ciliegie, ma anche pomodori, sedano, carote e verdura a foglia verde: sono mille le combinazioni con cui preparare gustosi e … Leggi tutto