Come fare i cake pops con gli avanzi di torta e pandoro
Avete utilizzato una lista della spesa consapevole per la preparazione dei pranzi e delle cene delle feste appena trascorse in compagnia di parenti … Leggi tutto
Cuciniamo con gli scarti: caramelle di buccia di arancia candita
Ormai il Natale è alle porte. Oggi, giorno di Vigilia, vedrà molti di noi già attivi nei festeggiamenti, altri sposteranno i brindisi … Leggi tutto
Bevande vegetali: beni di lusso o di prima necessità?
Le bevande vegetali, impropriamente definite ‘latte’ rimangono articoli alquanto costosi nonostante la crescente richiesta. La scelta di bevande vegetali sta diventando sempre più … Leggi tutto
Tortine di nocciola per la Giornata Mondiale dell’Alimentazione
Il nocciolo è un albero presente ovunque, dalla pianura fino ai 1300-1500 mt di altitudine. Camminando nei boschi lo si incontra spessissimo … Leggi tutto
La Masca cucina con le erbe spontanee: il pesto con l’ortica
Recentemente ho frequentato un corso di riconoscimento e utilizzo delle erbe spontanee. Da tempo desideravo parteciparvi, per tanti motivi. Intanto perché imparare … Leggi tutto
Un regalo della natura: il miele
Il miele è il dolcificante più antico utilizzato dall’uomo: vi basti pensare che compare nei geroglifici egizi del 2000 a.C. Facilmente assimilabile … Leggi tutto
Uovo di Pasqua homemade, la ricetta facile per far felici i nostri bambini
Uovo di Pasqua homemade, un’idea originale e genuina per far felici grandi e piccini ed essere ecologici. Non è difficile, ecco la … Leggi tutto
Allarme anfibi: sono a rischio estinzione
Febbraio è il mese dell’amore, anche per i rospi. Alzi la mano chi non ha visto, almeno una volta, questi anfibi attraversare … Leggi tutto
Corsa ai regali last minute, regalate bontà in barattolo
Corsa ai regali last minute, idee per doni di Natale ecosostenibili e originali: barattoli pieni di mix per preparare bontà dolci o … Leggi tutto
A-a- abbronzatissimi… con le erbe del sole e in tutta sicurezza
Cosa fare prima, dopo e durante l’esposizione al sole, per evitare eritemi, scottature e malattie della pelle. Una serie di accorgimenti, di … Leggi tutto