Foie gras: tutta la verità sul paté di fegato d’oca
Noto come alimento da gourmet della gastronomia francese, il foie gras (letteralmente fegato grasso) è il risultato di un processo di alimentazione … Leggi tutto
Il salmone della sorgente rossa, un racconto insegna l’importanza dell’acqua
Il racconto Il salmone della sorgente rossa fa parte di un progetto dell’Unione Europea volto a insegnare ai bambini e ai loro genitori … Leggi tutto
Grindadráp, caccia ai cetacei: dove finiscono i mari dell’Europa?
Dopo diversi rinvii del processo, il 24 novembre 2016 il capitano Jessie Treverton di Sea Shepherd è stata ritenuta colpevole da una … Leggi tutto
Piper, l’uccellino animato della Pixar che ha conquistato il web
Per tutti gli appassionati dei film di animazione Pixar, il rito di andare al cinema per vedere l’ultimo, atteso lungometraggio coincide con … Leggi tutto
Il mondo di Anna: gli effetti delle scelte dell’uomo sul destino del nostro pianeta
“Durante le feste alcune renne selvatiche si erano avvicinate alle fattorie. Qualcuno scherzando aveva detto che Babbo Natale, dopo aver distribuito i … Leggi tutto
Miley Cyrus, il volto ambientalista del pop
È a tutti gli effetti la postar del momento, tra le più amate dai teenager di tutto il mondo e sempre pronta … Leggi tutto
Landfill Harmonic, la storia dell’orchestra del riciclo vince il Green Film Network Award 2016
Lo scorso 18 settembre, il green carpet del Green Film Network Award si è srotolato per la terza volta, quest’anno sul suolo … Leggi tutto
Pressione alta: 7 alimenti per prevenirla
La pressione alta, o ipertensione arteriosa, è una condizione piuttosto diffusa nelle società occidentali. Scorretti stili di vita e diete poco equilibrate … Leggi tutto
MeteoHeroes, l’app che insegna ai bambini come aiutare la Terra
L’educazione ambientale rivolta ai più piccoli sta piano piano entrando a far parte della nostra quotidianità. Le scuole si stanno evolvendo e … Leggi tutto
‘Il giardino delle storie intrecciate’, ritratto di una Torino che parla a più voci
Una bella signora, altera ma dall’anima, a tratti, insospettabilmente torbida. La città di Torino, tra i vari riuscitissimi personaggi della raccolta di … Leggi tutto
Spreco alimentare: è legge. Impegnamoci a cambiare
Un paradosso della nostra epoca che deve essere debellato: lo spreco alimentare riguarda le abitudini quotidiane di ognuno di noi. Passa spesso … Leggi tutto
Musica per l’ambiente, quando il concerto è a impatto zero
Anche la musica e il divertimento possono avere il loro impatto sull’ambiente. Non è immediato constatarlo, ma organizzare un concerto, un tour … Leggi tutto
Ferro, come assumerlo in un’alimentazione veg
La scelta di un’alimentazione vegetariana o vegana, per motivi etici e ambientali, viene spesso impropriamente associata alla possibilità di sviluppare delle carenze … Leggi tutto
Mirco Bergamasco, non tutti i rugbisti mangiano bistecche
Forza, muscoli e potenza. Nell’immaginario collettivo, i rugbisti sono spesso associati ad un regime alimentare fatto di carne e grigliate. Eppure c’è … Leggi tutto
Olimpiadi di Rio, un verde che vale oro
Molto più di una semplice competizione atletica. I Giochi Olimpici sono da sempre l’Evento per eccellenza, un carnevale di emozioni e di … Leggi tutto