Funghi shiitake: benefici e usi dei funghi orientali elisir di lunga vita
Noti per gli usi culinari e terapeutici, gli shiitake sono funghi orientali considerati un elisir di lunga vita. I funghi shiitake, originari di Cina e Giappone, sono rinomati per le loro proprietà benefiche oltre che culinarie. Nella cultura orientale questo particolare fungo viene infatti considerato… Leggi tutto