Eco camping: quando il campeggio si tinge di verde
Anche le vacanze possono essere eco-sostenibili, immersi nella natura nel pieno rispetto delle risorse ambientali. L’ eco camping è una scelta turistica in … Leggi tutto
Dagli scarti di carota alla vodka: dall’Australia un’idea contro gli sprechi alimentari
Come trasformare gli scarti ortofrutticoli da rifiuto a risorsa per evitare inutili sprechi alimentari e salvaguardare l’ambiente? Ci provano, nel sud est … Leggi tutto
Se l’agricoltura non funziona: Cavoli, patate e altri demoni
Cabbage, Potatoes and Other Demons (Cavoli, patate e altri demoni) di Serban Georgescu è l’interessante resoconto di un esperimento. Luogo di questo esperimento … Leggi tutto
Vignarola: ricetta di un piatto vegano della tradizione romana
Preparata con primizie primaverili, la vignarola è una pietanza vegan friendly della tradizione romana, ricca di gusto e proprietà benefiche. La vignarola … Leggi tutto
Settimana veg: 7 giorni per cambiare menù
Segnate in agenda: dal 22 al 28 maggio, 7 giorni per sperimentare un’alimentazione gustosa e salutare, amica di animali e ambiente. La … Leggi tutto
La trasformazione dell’olio usato: viaggio dall’ecocentro verso una nuova vita
Oggi sappiamo che nessun tipo di olio deve essere gettato nel lavandino e tantomeno nel wc. Opportunamente raccolto – insieme agli oli … Leggi tutto
Transition Towns: le città che puntano alla transizione green
Cibo locale, autosufficienza energetica e riduzione dello spreco come risposta alla duplice minaccia costituita dal cambiamento climatico e dal picco del petrolio. … Leggi tutto
Energy balls: come preparare le palline energetiche
Avete voglia di preparare uno snack energetico con il minimo sforzo? Le energy balls sono dolcetti sfiziosi, salutari e non richiedono cottura. … Leggi tutto
Sacchetti di plastica trasformati in stuoie per senzatetto. L’arte del riciclo solidale
Sacchetti di plastica trasformati in stuoie per i senzatetto, il progetto ecologico e solidale della chiesa Faith Westwood e delle Bag Ladies … Leggi tutto
ReTuna Aterbruksgalleria, primo centro commerciale di riuso e riciclo
I negozi dell’usato sono in crescita ma una cittadina svedese ha superato tutti con un intero centro commerciale di articoli riciclati. ReTuna … Leggi tutto
3 ricette semplici e gustose per recuperare gli avanzi di colomba
Pasqua, periodo di dolci e cioccolato. Ma cosa fare quando, archiviata la festività, ci ritroviamo con la dispensa colma di avanzi, bisognosi … Leggi tutto
Social Street, il Comune di Milano ne riconosce il valore e lancia un bando
Dal 2013, data in cui è stata fondata “Residenti di via Fondazza”, ad oggi, le social street sono diventate sempre più numerose. … Leggi tutto
Aperte le iscrizioni per gli EcoKids di CinemAmbiente 2017
L’amore per l’ambiente si coltiva sin da piccoli, e CinemAmbiente lo sa bene. Anche quest’anno il festival torinese diretto da Gaetano Capizzi, … Leggi tutto
Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti 2016: ecco i vincitori
La Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti 2016 ha finalmente conosciuto i suoi vincitori con la cerimonia di premiazione. La SERR … Leggi tutto
Acqua accessibile e pulita per tutti: l’obiettivo del World Water Day 2017
Oggi 22 marzo si celebra il World Water Day, ovvero la Giornata mondiale dell’acqua. La ricorrenza è stata istituita dall’Organizzazione delle Nazioni Unite, nell’ambito … Leggi tutto