Sedano rapa: proprietà nutrizionali, benefici e usi culinari del sedano di Verona
Ortaggio poco conosciuto, il sedano rapa è ottimo da consumare in inverno, crudo in insalata o per preparare zuppe e vellutate. Il sedano rapa è … Leggi tutto
La raccolta differenziata di Jacopo Ratini, cantautore dal sorriso equo e solidale
Una canzone semplice e allegra, che unisce il piacere della musica ad alcuni utili consigli per essere cittadini migliori e prendersi cura … Leggi tutto
Natale anti-spreco: un decalogo per feste all’insegna della sostenibilità
Da Coldiretti Lombardia dieci suggerimenti per un Natale anti-spreco che permetta di festeggiare consapevolmente Ogni anno in Italia finiscono nel bidone della … Leggi tutto
Norvegia, un ristorante sottomarino per studiare la biodiversità del mondo sommerso
Dopo le Maldive e Dubai, aprirà anche in Norvegia nel 2019 il primo ristorante sottomarino europeo dal nome evocativo Under per la … Leggi tutto
Incendi in Piemonte: la situazione a un mese dai roghi
A Mompantero, a Cumiana e a Traversella la popolazione si confronta con le conseguenze degli incendi boschivi dello scorso ottobre È passato un … Leggi tutto
La bergerie des Malassis: un ovile pedagogico nella periferia di Parigi
Immaginate una periferia: alti palazzi tutti uguali, lattine e bottiglie vuote ai margini dei marciapiedi, lampioni impolverati e storti. Non esiste che … Leggi tutto
Perché i cani di Mumbai stanno diventando blu? La risposta è nell’ inquinamento dei fiumi indiani
Durante il mese di agosto, nel distretto industriale di Mumbai, in India, i residenti hanno iniziato ad avvistare dei cani blu. Purtroppo … Leggi tutto
Acqua: il risparmio idrico inizia da scelte consapevoli a tavola
Sulla Terra ci sono circa 1.4 miliardi di chilometri cubi di acqua, ma solo lo 0,001% del totale è effettivamente disponibile per … Leggi tutto
Copenhagen, una capitale a misura di ciclista
La città ideale per chi pedala è ancora una volta Copenhagen. A confermare la capitale danese in vetta alla classifica delle città … Leggi tutto
La Cina d’avanguardia e la Liuzhou Forest City, la prima città foresta al mondo
Ripulire l’aria dall’anidride carbonica e dalle polveri sottili, diminuire la temperatura media, ridurre la propagazione del rumore, intensificare la biodiversità delle specie … Leggi tutto
La Stella che salva gli oceani dalla plastica
“Uffa non ho niente da mettermi!”. Quante volte abbiamo detto o sentito questa frase? Eppure mai come oggi abbiamo gli armadi pieni … Leggi tutto
Nasce la Libera Università del Bosco: tornare alla natura per non dimenticare chi siamo
Sta per nascere la Libera Università del Bosco (LUB): un luogo di formazione che, attraverso corsi, seminari ed esperienze sul campo, offre opportunità … Leggi tutto
I nostri oceani, il nostro futuro: il World Oceans Day 2017
Oggi 8 giugno si celebra la Giornata mondiale degli Oceani (World Oceans Day) e la mente visualizza subito «sabbia a perdita d’occhio e … Leggi tutto
Progetto Paese Europa: un viaggio a piedi, attraverso i sentieri, dall’Italia al Belgio
Un viaggio a piedi dall’Italia al Belgio. Un cammino di quasi sei mesi che porterà i protagonisti da Chia, nel Lazio, al … Leggi tutto
Amaranto resistente al glifosato? La natura si riprende ciò che è suo
L’amaranto, alimento riscoperto recentemente ma dalla storia antica, sembra non solo riprendersi uno spazio fra gli alimenti da inserire nella propria alimentazione … Leggi tutto