È di qualche settimana fa la notizia per cui l’Assemblea nazionale francese avrebbe approvato tre emendamenti a una legge sulla transizione alimentare che stabiliscono che i grandi supermercati e i centri commerciali non potranno più buttare gli invenduti ancora edibili, ma dovranno regalarli alle associazioni… Leggi tutto
Il progetto europeo MGN Making Good Natura si propone di dare un valore economico agli ecosistemi tutelati da Natura 2000 Quanto vale un prato? Che valore ha un bosco? Già da tempo si è affermato il metodo del calcolo dell’impronta ecologica per comprendere la nostra… Leggi tutto
Prendersi cura del territorio riscoprendo i valori e i saperi della cultura rurale nel pieno rispetto della natura e dell’ambiente. Questa la filosofia alla base di VieWWOOF, progetto di mobilità sostenibile che vuole scoprire e far conoscere vie secondarie e sentieri del vecchio Stivale, conosciuti e… Leggi tutto
Tree Book Tree i libri che, dopo la lettura, possono essere seminati e dare origine a nuovi alberi. Con Tree Book Tree, prepariamoci a stravolgere una fra le nostre convinzioni più radicate. O meglio, ad arricchirla di un passaggio capace di modificarne completamente significato ed… Leggi tutto
Nel nostro immaginario collettivo, l’alveare è simbolo di organizzazione e di collaborazione, fondamenta di una comunità molto particolare che, nel suo piccolo, contribuisce enormemente non soltanto al regolare ciclo della natura, ma anche al sostentamento di altre specie, in particolare dell’uomo. Le api, grazie alla… Leggi tutto
Il G7 si impegna a contenere l’aumento delle temperature entro i 2°C facendo ben sperare per un accordo globale alla COP21. Sarà vero? Come affronteremo l’aumento di oltre 2°C della temperatura del Pianeta? Solo qualche anno fa, rispondendo a questa domanda avremmo citato qualche film… Leggi tutto
Torna su Rai Uno la serie televisiva Food Markets di Stefilm. La seconda serie conta 5 episodi, dedicati ai mercati di Firenze, Riga, Tolosa, Zagabria, Friburgo Non i musei più frequentati, non le cattedrali più imponenti: sono i mercati, brulicanti e pieni di vita, le… Leggi tutto
La stampa 3D è ormai una tecnologia universale: utilizzata ampiamente in medicina, in particolare per la costruzione di protesi artificiali, anche l’universo delle protesi per animali sta implementando le proprie possibilità grazie a questa innovativa tecnica. Ecco alcune testimonianze di animali che, grazie alla stampa… Leggi tutto
“La Terra ci ha dato il pane, è stata nutrita dal Sole. Caro Sole, cara Terra, vi siamo riconoscenti, sia benedetto questo cibo”. Questa è la formula che precede ogni pasto alla fattoria Thorshøjgaand, l’unica in Danimarca che ai precetti dell’agricoltura biodinamica unisce l’intento di… Leggi tutto
Il caldo mette al tappeto anche i nostri amici animali. Ecco qualche consiglio da applicare per combattere la calura estiva. L’ondata di caldo di questi giorni ci ha quasi colto impreparati, tra un cambio di stagione tardivo e ormai imposto dalle temperature e un’estate passata… Leggi tutto
Mantenersi in forma, fare le faccende di casa, risparmiare denaro e fare del bene all’ambiente, tutto in un unico e semplice gesto. Non è fantasia, ma grazie alla nuova cyclette BWM -acronimo di Bike Washing Machine– tutto questo potrebbe divenire realtà. Aprendo le salate bollette… Leggi tutto
Pneumatici ecologici, sperimentazioni per ridurne l’impatto ambientale: dal riciclo alle nuove piante da gomma. Si possono produrre pneumatici ecologici? Chi pensa all’automobile come mezzo di trasporto poco sostenibile, di certo l’associa come prima cosa alle enormi quantità di “schifezze” che escono dal suo tubo di… Leggi tutto
Un’altra stagione è passata e la primavera si trasforma lentamente in estate. Ma in città, a parte il termometro che sale e qualche giardino fiorito, non sono molte le differenze. Eppure, fuori dalla giungla di cemento, avvengono i più straordinari mutamenti. Devono aver pensato questo… Leggi tutto