The Candy Project, si mangiano le stesse caramelle in tutto il mondo?
The Candy Project, si mangiano le stesse caramelle in tutto il mondo? Grazie questo progetto potrete fare curiose e golose scoperte Chi … Leggi tutto
Dolcezza dai cereali per Natale, crema con malto senza glutine e lattosio
Per Natale vi proponiamo un dolce al malto senza glutine né lattosio, sano e totalmente cruelty-free: la crema di castagne, mele e … Leggi tutto
Buon compleanno, idee e suggerimenti per una festa green
Festa ecologica per bambini? Non è così difficile come si pensa. Ecco qualche idea per una festa sostenibile e divertente! Il vostro … Leggi tutto
L’Artusi Senza, una ricetta in anteprima per voi!
Silvia Strozzi, giornalista e naturopata, presenta in anteprima ai lettori di eHabitat.it L’Artusi “senza”, il suo nuovo ricettario di cucina senza glutine, … Leggi tutto
Alla scoperta delle etichette
Districarsi nel complesso mondo degli ingredienti è sempre più difficile: è quasi impossibile pensare di leggere tutte le etichette dei prodotti che … Leggi tutto
Idee green per un intervallo sostenibile
La scuola è ricominciata a pieno ritmo e tra i mille impegni ogni mattina si presenta inesorabile il problema della merenda: cosa … Leggi tutto
Torta di castagne, la ricetta del dolce che sa di autunno
La torta di castagne è una ricetta semplice ma buona e nutriente, uno dei tanti modi in cui preparare un frutto autunnale … Leggi tutto
La torta di mele versione vegana
Torta di mele vegana, la versione cruelty-free di uno dei dolci più tradizionali e conosciuti. Buona, sana e semplicissima. Questa settimana sono … Leggi tutto
Si torna a scuola, facciamo ordine (creativo) nell’astuccio!
Si torna a scuola ed è arrivato il momento di preparare gli zaini. Vediamo tre semplici idee per riutilizzare o inventare quello … Leggi tutto
Frittelle di bucce di fichi d’India, la ricetta per produrre meno rifiuti
Frittelle di bucce di fichi d’India, una ricetta per utilizzare veramente tutto di uno dei frutti più gustosi dell’estate. Cuciniamo le bucce … Leggi tutto
Alla scoperta delle tradizioni di famiglia: come fare la conserva di pomodoro
Riscoprire le vecchie tradizioni e assaporare il piacere di gustare i veri sapori della natura. Con questo spirito ho deciso, quest’anno, di … Leggi tutto
Sciroppo e digestivo alla menta fatti in casa
Si può fare lo sciroppo di menta fatto in casa? Forse, ma cercando preparazioni alternative ecco come fare un digestivo alla menta … Leggi tutto
Vik Muniz e la Waste Land
Vik Muniz è l’artista che ha creato toccanti installazioni artistiche con i rifiuti della discarica di Rio de Janeiro Vik Muniz e … Leggi tutto
Gelato alla lavanda
Proseguendo nella mia ricerca alla scoperta di erbe e fiori da mangiare, ho cominciato ad aggirarmi fra i boschi fuori città, nei … Leggi tutto
Land grabbing, una piaga da combattere ora!
Sempre più spesso si sente parlare di Land grabbing: a partire dalla crisi alimentare e finanziaria del 2007, infatti, i paesi economicamente … Leggi tutto