Falafel: come preparare in casa le polpette di ceci mediorientali
Alternativa vegetariana al kebab, le polpette mediorientali sono un ottimo street food da gustare all’interno di un panino con l’aggiunta di verdure … Leggi tutto
Acqua accessibile e pulita per tutti: l’obiettivo del World Water Day 2017
Oggi 22 marzo si celebra il World Water Day, ovvero la Giornata mondiale dell’acqua. La ricorrenza è stata istituita dall’Organizzazione delle Nazioni Unite, nell’ambito … Leggi tutto
Dal riciclo dei pannolini si ottengono tessuti, tegole, fertilizzanti e arredi urbani
In Italia, ogni giorno, vengono utilizzati circa sei milioni di pannolini e assorbenti. Questi, una volta gettati, diventano una pericolosa fonte di … Leggi tutto
La rivoluzione del sorriso: il racconto dello scimpanzé Santino
Su Repubblica del 10 marzo 2009 si leggeva una notizia curiosa: in uno zoo svedese, quando si arrivava davanti agli scimpanzé, bisognava … Leggi tutto
Pestare una cacca porta fortuna?
Almeno una volta nella vita vi sarà capitato di pestare una cacca di cane e nei successivi minuti, nel tentativo invano di … Leggi tutto
Smart forest, in Trentino la foresta diventa intelligente
C’era una volta una foresta incantata. Ora la foresta, da sempre luogo magico in cui riconnettersi con una natura brulicante di vita, … Leggi tutto
Viaggi in furgoncino: due esperienze sostenibili
I viaggi in furgoncino sono da sempre sinonimo di libertà. Un furgoncino, della buona compagnia e una mappa cartacea sono stati, anni … Leggi tutto
Come fare i cake pops con gli avanzi di torta e pandoro
Avete utilizzato una lista della spesa consapevole per la preparazione dei pranzi e delle cene delle feste appena trascorse in compagnia di parenti … Leggi tutto
Simboli di riciclabilità: un valido aiuto per una corretta raccolta differenziata
E questo dove lo butto? Ecco una delle domande più frequenti che tutti ci troviamo a ripetere quando dobbiamo eliminare gli incarti … Leggi tutto
Il 2017 è l’Anno Internazionale del Turismo Sostenibile: pratichiamolo anche noi
Il 2017 è stato dichiarato dall’ONU l’Anno Internazionale del Turismo Sostenibile per lo Sviluppo, per favorire l’ambiente e le economie in difficoltà. … Leggi tutto
Cuciniamo con gli scarti: caramelle di buccia di arancia candita
Ormai il Natale è alle porte. Oggi, giorno di Vigilia, vedrà molti di noi già attivi nei festeggiamenti, altri sposteranno i brindisi … Leggi tutto
LoveCycle, il cortometraggio di Natale firmato CONAI
Da tempo ci siamo abituati (per fortuna) a parlare e a sentir parlare di raccolta differenziata, riciclo e di come da determinati materiali come … Leggi tutto
In città la lotta ai rifiuti abbandonati passa attraverso idee divertenti e smart
Il termine inglese littering indica l’abbandono di rifiuti nelle aree pubbliche, invece che negli appositi cestini. Secondo dati recenti, i rifiuti abbandonati … Leggi tutto
Il salmone della sorgente rossa, un racconto insegna l’importanza dell’acqua
Il racconto Il salmone della sorgente rossa fa parte di un progetto dell’Unione Europea volto a insegnare ai bambini e ai loro genitori … Leggi tutto
Il riciclo diventa arte: le incredibili eco-sculture di Bordalo II e Hitotsuyama
Il riciclo diventa una forma di eco-arte: col duplice obiettivo di dimostrare che ogni oggetto può avere una seconda vita, magari migliore … Leggi tutto