Su al nord, viaggio a Copenhagen capitale verde d’Europa
Copenhagen meta green. Mobilità sostenibile, cibo a km0, acqua pulita e aree verdi: una città ideale per i turisti attenti all’ambiente Vi … Leggi tutto
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Cambiamenti climatici nel piatto, le nostre abitudini e le nostre tradizioni alimentari cambieranno? I nostri nipoti potrebbero non gustare più il sapore … Leggi tutto
Vik Muniz è l’artista che ha creato toccanti installazioni artistiche con i rifiuti della discarica di Rio de Janeiro Vik Muniz e … Leggi tutto
Cubetti di ghiaccio insoliti per non sprecare nulla e conservare alimenti, avanzi e spezie sfruttando il freddo. Ecco alcune ghiacciatissime idee. Conservare … Leggi tutto
Siamo nella merda fino al collo, con questa espressione colorita Mercalli avvisa che la catastrofe entro il 2050 è annunciata. Gli studiosi, … Leggi tutto
Oggi facciamo due chiacchiere con Niccolò Gioia e Damiano Leva, due trentenni di Torino che hanno deciso di premiare quei cittadini che, … Leggi tutto
Da qualche tempo circola in rete un’infografica in cui si parla della presenza di insetti tritati in alcuni tipi di bibite allo … Leggi tutto
Con l’arrivo della primavera e dei primi tepori si ripresentano puntuali le formiche. I laboriosi animaletti escono dai loro formicai per ritornare … Leggi tutto
Ormai a pancia piena, appagati da uno dei piatti migliori al mondo, chi intende effettuare una corretta raccolta differenziata, può essere colto … Leggi tutto