Giornata internazionale dei Legumi, otto ragioni per proteggerli
Oggi 10 febbraio è la Giornata internazionale dei Legumi, quest’anno dedicata a sensibilizzare i giovani sui sistemi agroalimentari sostenibili Fagioli, piselli, fave … Leggi tutto
LIFE SEEDFORCE, banche di semi in Italia per salvare la biodiversità
LIFE SEEDFORCE, il progetto che grazie alle banche di semi mira a proteggere le popolazioni di piante autoctone italiane in via d’estinzione. … Leggi tutto
Giornata Mondiale degli Uccelli Migratori, i protettori della biodiversità
Oggi 9 ottobre è la Giornata Mondiale degli Uccelli Migratori, l’appuntamento annuale dedicato alla loro conservazione “Canta e vola – come un … Leggi tutto
Plant a Seed Day, dal seme all’orto per autoprodurre cibo sano e buono
Il Plant a Seed Day è la giornata che negli Stati Uniti promuove azioni di giardinaggio. Nell’edizione di quest’anno verranno regalati 5000 … Leggi tutto
Rete Semi Rurali: un network per una nuova agricoltura
Siamo stati alla Casa dell’Agrobioversità per capire quali sono pratiche e obiettivi della Rete Semi Rurali che conserva, coltiva e sviluppa la … Leggi tutto
Semi di finocchio a tavola: proprietà e benefici di questi piccoli alleati di salute
In cucina, le dimensioni non contano. Così, a volte, piccoli alimenti– spesso poco considerati e presenti nelle nostre diete- possono rivelarsi grandi … Leggi tutto
Storie di alberi che non stanno fermi
Ne “L’incredibile viaggio delle piante” lo scienziato Stefano Mancuso racconta le strategie messe in atto dal mondo vegetale per diffondere e perpetuare … Leggi tutto
Noci: proprietà benefiche e usi culinari di questa frutta a guscio
Veri e propri integratori naturali, le noci sono alimenti diffusi nella nostra tradizione gastronomica per il loro gusto e le numerose proprietà … Leggi tutto
Anacardi: benefici e controindicazioni delle noci di acagiù
Alternativa alla classica frutta secca, gli anacardi sono semi ricchi di proprietà benefiche ma dal notevole apporto calorico. Gli anacardi sono alimenti … Leggi tutto
L’Ue approva la fusione Monsanto Bayer: l’OGM vince sulla genuinità?
La Commissione europea ha approvato la fusione tra Monsanto e Bayer. Margrethe Vestager, responsabile della politica di concorrenza dell’Unione europea, ha detto di … Leggi tutto
Germogli: proprietà benefiche, coltivazione e usi in cucina
Concentrato di benessere e salute, il germoglio è un alimento da scoprire e apprezzare in cucina per le sue notevoli proprietà. La … Leggi tutto
Semi di chia: proprietà, usi e ricette degli antichi semi
Dall’America centrale delle antiche civiltà precolombiane, arrivano dei super cibi per fare il carico di energia e salute. I semi di chia sono … Leggi tutto
Semi di lino: proprietà, consigli d’uso e ricette
Versatili in cucina e ottimi in ambito cosmetico, i semi e l’olio di lino sono preziosi ingredienti naturali da conoscere e utilizzare. … Leggi tutto
Nasce la Biblioteca dei semi per riscoprire la bellezza del coltivare
Condividere saperi e tradizioni per salvaguardare la biodiversità e preservare la cultura contadina, per riscoprire la bellezza della natura, il piacere e … Leggi tutto
‘Monsanto Years’, Neil Young contro pesticidi e OGM
“I semi della vita non sono più quelli di una volta. Non appartengono più a Madre Natura e a Dio”. Con questi … Leggi tutto