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agricoltura e sostenibilità

Agricoltura e sostenibilità al Congresso nazionale ISDE

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9 Novembre 2023
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Agricoltura e sostenibilità è il tema di una delle tavole rotonde tenutesi nel corso del Congresso nazionale ISDE svoltosi a Sansepolcro ll Congresso nazionale dell’Associazione medici per l’ambiente (ISDE), tenutosi dal 20 al 22 ottobre a Sansepolcro (Ar), ha avuto come argomenti centrali l’inquinamento atmosferico e la crisi climatica, problematiche strettamente connesse poiché entrambe causate dalle emissioni delle attività umane... Leggi tutto

Siamo sempre di più ma c’è cibo per nutrire appena 3,4 miliardi di persone in modo sostenibile

13 Febbraio 2020
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Gli attuali sistemi alimentari nel mondo possono nutrire appena 3,4 miliardi di persone in maniera sostenibile, secondo una recente analisi pubblicata su Nature. Eppure le soluzioni ci sono: ripensare il sistema alimentare, dalla produzione al consumo, ci consentirebbe infatti di nutrire 10 miliardi di persone senza trasgredire i limiti planetari... Leggi tutto
L'Artusi senza

L’Artusi Senza, una ricetta in anteprima per voi!

1 Novembre 2014
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Silvia Strozzi, giornalista e naturopata, presenta in anteprima ai lettori di eHabitat.it L’Artusi “senza”, il suo nuovo ricettario di cucina senza glutine, latticini e zuccheri Cucinare senza glutine, latticini e zuccheri? È possibile e lo dimostra il mio nuovo libro L’Artusi “senza” edito da MUP che uscirà giovedì 6 novembre... Leggi tutto

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