Tag

cavolo

Kimchi: il superfood della cucina coreana a base di cavolo fermentato e spezie

4 Aprile 2020
Piccante e molto nutriente, il kimchi è un piatto della tradizione gastronomica coreana ispirato alla convivialità e al benessere grazie alle sue notevoli proprietà nutrizionali. Il kimchi è un piatto tipico della cucina coreana, considerato un superfood per gli interessanti principi nutrizionali in esso contenuti. Il termine tende ad indicare tutti i tipi di verdure fermentate, servite come contorno o... Leggi tutto

I più letti

Testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Torino n. 36 del 17/12/2014 | Associazione culturale Ambiente in Circolo editrice | © 2014/2020 eHabitat.it
Go toTop