Vin brulè, la ricetta della bevanda calda tipicamente natalizia
Vino rosso, spezie ed agrumi sono gli ingredienti essenziali per preparare il vin brulè, una bevanda calda che profuma di atmosfera natalizia, ottimo rimedio … Leggi tutto
Pompelmo: proprietà benefiche e controindicazioni dell’agrume amarognolo
Non particolarmente amato per il suo gusto amarognolo, il pompelmo è un frutto da riscoprire per le sue numerose virtù. Attenzione però … Leggi tutto
Limone: proprietà benefiche e possibili usi dell’acido citrico
Riconoscibile per il suo sapore aspro e pungente, il limone è un agrume dalle origini antiche. Oltre ad essere un ingrediente versatile … Leggi tutto
Cuciniamo con gli scarti: caramelle di buccia di arancia candita
Ormai il Natale è alle porte. Oggi, giorno di Vigilia, vedrà molti di noi già attivi nei festeggiamenti, altri sposteranno i brindisi … Leggi tutto