Ravioli ricotta e spinaci, la ricetta tradizionale
I ravioli ricotta e spinaci sono tra i primi piatti più apprezzati dagli italiani. Da Nord a Sud, infatti, questa pasta fresca … Leggi tutto
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Frutto apprezzatissimo originario di Messico e Guatemala, è ormai presente tutto l’anno sui banchi dei nostri supermercati. Non tutti sanno, tuttavia, che … Leggi tutto
In molti probabilmente avranno sentito parlare della famosa ricetta della fregola sarda, uno dei tanti piatti caldi tipici italiani (originario nello specifico … Leggi tutto
Un altro anno è iniziato. Con tanti nuovi buoni propositi e, presumibilmente, qualche chilo in più. In questi periodo post-bagordi, anche ai … Leggi tutto
Nässelsoppa, la ricetta svedese della zuppa di ortiche, un piatto che arriva dal Nord, sostanzioso e corroborante. Torno oggi ad una delle erbe … Leggi tutto
Ricetta con rami di pino, un piatto originale, aromatico e stagionale. Ecco come procedere per stupire tutti e portare in tavola la … Leggi tutto