2022 i sopravvissuti (Soylent Green), un’umanità cannibale
2022: i sopravvissuti (Soylent Green) è un film di fantascienza del 1973 con la regia di Richard Fleischer, tratto dal romanzo distopico … Leggi tutto
Involtini di foglie di vite, una ricetta interculturale
Gli involtini di foglie di vite sono una preparazione che si ritrova in molte zone del mondo diverse e lontane tra loro. … Leggi tutto
Torino e i suoi veleni
Torino e i suoi veleni, la cappa di smog che avvolge il capoluogo piemontese è altamente dannosa per i cittadini. Gli studi … Leggi tutto
L’ortoressia, l’ossessione per i cibi sani
Controllate costantemente e con eccessiva minuzia gli ingredienti di tutti gli alimenti che acquistate? Quando mangiate fuori casa vi chiedete se i … Leggi tutto
Ecud 2014, i vincitori del nostro contest
Ecud 2014, i vincitori del contest online “Qual è la tua idea originale per ridurre i rifiuti?”. Scopri se hai vinto. … Leggi tutto
Lana, una risorsa diventata rifiuto. Invertiamo la tendenza!
Per alcune logiche di mercato la lana ricavata dalla tosatura dei piccoli allevamenti italiani diventa spesso rifiuto. La Fondazione Slow Food per … Leggi tutto
Per una Pasqua cruelty-free lasciamo vivere gli agnelli
Mangiare l’agnello a Pasqua sembra per gli Italiani una scelta imprescindibile: per molti di loro toccare il tasto della crudeltà del gesto … Leggi tutto
Innovazione e tradizione, la sterlina diventa di plastica
Dal 2016 la sterlina diventerà di plastica: una scelta innovativa ma anche ecosostenibile? Abbiamo dei dubbi. Cosa ne pensate? La sterlina cambia … Leggi tutto
Wonderbag, cucinare in un cuscino a basso impatto energetico
La Wonderbag rappresenta un metodo di cottura a basso impatto energetico. Progetto ecologico e sociale permette di essere sostenibili anche ai fornelli … Leggi tutto
Chi mangi oggi? A Torino è mistero sulla campagna choc
Si avvicina la Pasqua e i banchetti a base di agnello. Come ogni anno, si moltiplicano gli appelli di vegani e … Leggi tutto
L’ennesima assurdità da allevamento: le mucche fistulate
Se tutti fossero al corrente di come vengono trattati gli animali negli allevamenti intensivi sicuramente in molti smetterebbero di consumare carne e … Leggi tutto
La candid camera che vi farà diventare vegetariani
Ogni tanto una risata è salutare. Ogni tanto una risata insegna più di mille parole trasmettendo concetti complicati e profondi. Questa divertente … Leggi tutto
Come trovare l’anima gemella green e non sbagliarsi
Luci soffuse, passeggiate a contatto con la natura. San Valentino sembra fatto apposta per gli ecologisti. I più scettici sostengono che il … Leggi tutto
Una firma per fermare la commercializzazione di salmone transgenico
Pesce o pesce Frankenstein? Sarà la Food and Drug Administration a decidere. Fa molto discutere la concessione del primo via libera negli … Leggi tutto
Piumino d’oca, consigli per il non acquisto
Oggi vogliamo darvi un importante consiglio di non acquisto. Sicuramente, con l’arrivo del freddo, per affrontare le basse temperature, saranno indispensabili indumenti … Leggi tutto