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Rucola: proprietà benefiche ed utilizzi culinari di questa pianta erbacea

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22 Agosto 2020
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Originaria della tradizione mediterranea, la rucola è una pianta aromatica facilmente riconoscibile per il suo sapore pungente ed in grado di arricchire di gusto e di benefici numerosi piatti. La rucola (Eruca Sativa), o rughetta, è una pianta erbacea molto usata in cucina, grazie al suo particolare sapore in grado di impreziosire i piatti, e ricca di proprietà benefiche per la... Leggi tutto

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