Konjac: la radice asiatica ricca di benefici nutrizionali e cosmetici
Da una radice di origine asiatica si ricava un ingrediente per la cucina ricco di benefici nutrizionali ed un interessante accessorio per … Leggi tutto
Hotel a rifiuti zero e contro lo spreco di cibo nei Balcani occidentali
Il turismo sostenibile inizia a fare breccia anche nei Balcani, grazie ad alcune esperienze di hotel a rifiuti zero e contro lo spreco … Leggi tutto
Furoshiki: la tecnica giapponese zero waste per impacchettare i tuoi regali
L’arte di impacchettare oggetti e doni con un quadrato di stoffa è diffusa nel Paese del Sol Levante ma può diventare anche … Leggi tutto
Parigi inaugura la prima strada rifiuti zero. Il progetto
Da dicembre 2018, la Rue de Paradis, ubicata nel decimo arrondissement di Parigi, diverrà la prima “strada rifiuti zero”. Una sperimentazione finalizzata … Leggi tutto