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Flan di topinambur

Flan di topinambur, un antipasto sfizioso e facile da preparare

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27 Novembre 2021
Flan di topinambur, antipasto originale e tipico della stagione invernale. Delicato e fonte di energie, questo particolare tubero può essere usato come ingrediente principale di un ottimo antipasto Il flan di topinambur è un classico della cucina della tradizione piemontese. Il Topinambur o Ciapinabò (Halianthus Tuberosus) è un tubero noto anche come girasole del Canada, rapa tedesca e carciofo di... Leggi tutto

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