sciroppo di violetta Archivi

Sciroppo di viola mammola

11 Aprile 2015

Ricette

I prati sono in fiore… E tra questi fiori spuntano le viole, punteggiando l’erba di violetto. Ho avuto la fortuna di conoscere un boschetto facilmente raggiungibile sopra Reano, nella Val Sangone. Qui, lungo un ruscello che arriva a valle, sboccia numerosa la viola mammola o odorata. Questo fiore ebbe una notevole importanza nel mondo antico: molte dee, da Afrodite alle Muse, erano... Leggi tutto

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