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minestra di malva

Cuciniamo con le erbe spontanee: la minestra di malva

da
25 Ottobre 2014
La ricetta di oggi è perfetta per la stagione in cui siamo, l’autunno. Iniziano i primi freddi ma a pranzo l’aria è ancora calda e ci si può togliere la maglia e godersi in libertà i raggi del sole. Il piatto proposto è una minestra, perfetta con il freddo perché vuole e può scaldare, preparata però con un’erba spontanea che... Leggi tutto

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