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consumare carne

Assolta Anita Krajnc, l’animalista che dà da bere ai maiali diretti al macello

La compassione è un sentimento di partecipazione alla sofferenza dell’altro; non si tratta di un sentimento di pena passeggero, ma di una partecipazione emotiva intima e molto difficile verso un dolore che non nasce da noi stessi, ma che percepiamo come nostro. Deve essere stata compassione, quella che ha provato Anita Krajnc quando, durante l’estate del 2015, ha dato da bere... Leggi tutto
Carne al supermercato

Quando la carne inquina: intervista all’autore del libro Consumare carne

Consumare carne. Problematiche ambientali, sociali, salutistiche è la tesi di laurea in Sviluppo, Ambiente e Cooperazione con cui Marco Ciot si è laureato presso l’Università di Torino. Nella tesi, diventata libro, in seguito alla vittoria del premio Laura Conti – ICU 2015 indetto dall’Ecoistituto del Veneto Alex Langer, si mette in luce il legame... Leggi tutto

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