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Agricoltura circolare: realizzare un impianto acquaponico domestico per la produzione di cibo a spreco zero

Vi siete mai chiesti qual è l’impatto dell’attuale sistema alimentare sul nostro Pianeta? L’urbanizzazione, l’aumento della popolazione globale, la desertificazione, la degradazione dei terreni fertili, il cambiamento climatico in rapida accelerazione rendono altamente insostenibile l’attuale modello di produzione del cibo. L’agroindustria può essere considerata una delle prime cause del riscaldamento globale: ogni 3 molecole di gas-serra rilasciate nell’atmosfera, 1 proviene... Leggi tutto

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