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Non solo mense scolastiche da incubo: ecco gli esempi virtuosi di mense italiane

21 Dicembre 2017

Quello delle mense scolastiche, in Italia, è un tema molto discusso tra genitori, dirigenti, insegnanti e amministrazioni comunali. E non sempre per gli aspetti positivi: infatti, sono tantissime le segnalazioni, da nord a sud, sull’abbassamento della qualità del cibo e sull’aumento delle tariffe. Tuttavia, ci sono anche delle eccezioni: è il caso, per esempio, dell’Istituto di Campolongo Maggiore, in provincia... Leggi tutto

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