Regali di Natale green: il kit di coltivazione per crescere i propri funghi dai fondi di caffè
Dopo aver letto il nostro articolo sulle eccezionali proprietà nutraceutiche dei funghi coltivati sui fondi di caffè vi siete chiesti se è … Leggi tutto
Funghi Pleurotus coltivati sui fondi di caffè: delizie autunnali dalle eccezionali proprietà nutraceutiche
Perfetti per realizzare antipasti, primi e secondi piatti, ma eccellenti anche da soli. Stiamo parlando dei funghi, organismi importantissimi per l’ambiente, nonché … Leggi tutto
Funghi Espresso: alla scoperta della urban farm fiorentina dove gli scarti diventano risorse
A chi non piacerebbe l’idea di acquistare cibo locale, fresco e sano, prodotto direttamente nel centro della nostra città abbattendo le emissioni … Leggi tutto